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独家配方

她在现代常与朋友们出去烧烤,有个不错的好友很喜欢自制烧烤料,火锅底料这些,她也帮着弄过几次。

这东西,若让何雯来评价,还是外面买的香,能做出来卖钱的配比,那定然符合大众口味。

不过自己做的也挺好吃,而且享受过程,还吃的安心,那种喜悦和满足自然而然补足口味上些许的偏差。

于是便让春雨在采买的单子上加上花生,芝麻,孜然,葵花籽,大豆,小茴香,还有香菜籽,五香粉。

顺便去李记买点桃酥。

想了想,何雯又加上一些别的干果香料。

东西买回来后,春雨又来请示,这东西怎么做。

何雯嫌表述起来太繁琐,索性自己直接带人去大厨房。

下午这时段正是厨房闲暇的时候,何雯也大方,愿意出银子。

让厨房的人帮着把花生芝麻黄豆葵花籽都炒熟磨粉。

然后把花生磨成颗粒状,葵花籽剥皮磨成粉。

其余干果香料都一一处理。

更有几个打杂的,在那劈竹子,竹签磨的飞起。

一下午,整个厨房都飘着香味,不用谁特意传,全都知道老夫人在大厨房呆了半天,准备明日踏青的吃食。

等到将近傍晚,厨房传出烤肉的香气时,侯夫人都坐不住了。

“就出去玩一天,母亲自己在厨房忙了半天,这是干什么!”

戴氏对于老夫人的这种行为不想管,不会管,但不代表她不能口头批判一番。

“她是侯府的老夫人啊。”

怎么如此的不拘小节,戴氏也看出来了,如今的母亲已然修炼成万事不拘,可她没修炼成功啊。

每次觉得母亲的“失控”

程度已经到达下限时,安慰自己这也没什么,接受就好,不会有更离谱的事情了,母亲那边就很快突破下限。

不过等春雷送来老夫人亲手烤的肉串时,戴氏又觉得,这也没什么,上得厅堂,下得厨房,本就是女人家的本分,别说,这什么烤串的还挺香,她还从来没吃过如此口味的炙肉。

听说老夫人明日去庄子上还要烤更多的东西,她都有些心动想去。

何雯在厨房忙碌了一下午,感觉还挺充实,跟厨房的人约好,明早买的鱼、肉等送来后,他们一定帮着收拾干净,处理切好才离开。

今日何雯很开心,果然“养老”

生活就要买买买,吃吃吃。

*

次日,何雯安心吃罢她那比别人晚了许多的早饭,才带着大家出门。

此时的京城,早已热闹非凡。

街边卖折柳桃花的,卖小吃的,卖风筝风车的,各种吆喝声不绝于耳,路上车马络绎不绝,走走停停,很久才出了城门。

城外又是一番景象。

以前,何雯听人家说五彩斑斓的黑,今日又见了多姿多彩的绿。

山野田地,各种植物毫不谦让,绿的肆意。

像是充满着无限希望与新生,让人看的欣喜。

庞庄很近,还没看够路边的风景便到了。

马车停在晚上要住的院子门口。

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