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天福居某包厢内,一位二十来岁的年轻人正愁眉苦脸地趴在办公桌上唉声叹气。
他的穿着十分时髦,上半身穿着一件印有骷颅图案的棉夹克,下半身穿着一条又长又紧的破洞牛仔裤。
再配上他那张棱角分明又痞气十足的脸,整个人的吊儿郎当气息扑面而来,与这布置古朴的包厢格格不入。
“怎么样啊,请到人没?像昨天发邀请过去的那个王师傅能来不能来?”
钱少华抬眼看向正在对面电脑前看着什么的经理冯毅,眼神中充满了对好消息的渴望。
“不行,他刚刚回了,说在现在工作的酒楼待得很好,不愿跳槽了。”
冯毅托了托鼻梁上的眼镜框,颇有些无奈地摇了摇头。
钱少华,是a市有名的富二代。
钱家父母白手起家,凭借着一身精湛的厨艺与过人的经商头脑,仅用了三十年的时间就把旗下的酒楼天福居做成了整个a市餐饮界龙头的存在。
在a市做高端餐饮的,没有不忌惮天福居。
只可惜,半个月前钱家父母在一场飞机事故中双双离逝,只剩下一个儿子钱少华,毫无准备地接手了父母的产业。
因为生的晚,中年得子的钱父钱母对这个儿子十分宝贝。
他要什么给什么,他不想学也由着他,钱少华在之前的二十二年里就是玩乐度日,如今突然要接手一家如此规模的酒楼,哪里管得住。
一些同城的餐饮同行见状赶紧发动攻势。
平常被你压了一头压了这么久,如今哪能放过?而压垮一间酒楼最最简单的办法,就是挖墙脚。
“李师傅昨天跳槽了,赵师傅明天要走……这十几天来大大小小走了十几个厨师,现在咱们酒楼里还能做菜的就剩那么一两个,我们明天还要开门营业吗?”
一想到这几天的经历,钱少华十分郁闷。
他实在想不明白,那些个厨师明明都跟着钱家这么多年,怎么爸妈一走,就都翻脸不认人了呢?
“没办法。
好几家餐馆出巨资争着从我们这挖人。
挖得最狠的那家是鸿福堂,他家今年想做a市餐饮业的第一,出的薪资是我们这的三倍,福利待遇也高出我们一头。”
“那我们就不能高薪聘回来吗?”
“不行,胡乱抬高厨师价格毕竟不是长远之策。
而且会在酒楼艰难时期跳槽走的人,能靠得住吗?”
“嗯也对,可是为什么新邀请的厨师都不愿来?”
“少当家的!
少当家!”
这时,一个身材微胖穿着白色厨师服的中年男子冲了进来。
“我知道为什么聘不来厨师了!”
陈世远是天福居的老厨师了。
虽然只是副手,实力还不及一线,但其在天福居工作了二十几年,因为受过钱家恩惠,是钱家父母去逝时第一个站出来说要陪天福居走下去的人。
此时一线大厨几乎全走光后,就数他最能说上事,十分靠得住。
“嗯,你说!”