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许秧一听许妈这话,第一个想到就是他们隔壁的何老板。
毕竟卖手撕鸡一个多月来,许爸许妈就跟何老板比较熟。
许秧又仔细想了想,也不大对,虽然何老板的那个摊位比他们的大一些,但实际上他们也摆不了几张小桌子的。
“是哪一个摊子?”
她绞尽脑汁,也想不出来有哪一个摊位还能匀出空位的。
“是另一边的一个水果摊。”
许妈倒了一杯水,咕咕噜噜喝下去,高兴地给女儿说起来。
那家水果摊占的摊位不小,他们一半卖水果,一半就用来卖水果捞。
可生意就一直不咋样,比不上其他家的酸奶捞,他们就打算转租一半的摊位。
“这听起来好像挺不错的,但是能信得过吗?”
许秧的心里其实更倾向于开店。
“可以的,我们会去管理处再签订一份合约。”
许妈很有精神,“秧秧,我们家会越来越好的。”
许秧见父母神采奕奕的样子,到底没说啥,继续摆摊就摆摊吧,他们高兴就行。
她也没打算要他们按自己的想法来。
现在他们的想法是这样,但是未来呢?不可能一成不变的。
许爸拿着手机,往微信群里发信息,许家手撕鸡要重新开业了。
群里的客人纷纷叫好,表示会来光顾生意,不过也有几个客人到现在还记得许胜发的卤牛肉、卤牛肚,缠着许爸明天晚上带一些去卖。
许爸想了想,打算问问许秧的意见:“秧秧,你觉得我们除了手撕鸡,再卖一点其他的怎样?”
“可以啊,只要你们能忙得过来。”
许秧并不反对。
许爸笑了起来:“我这几天往外跑,也观察了下别人是怎么做生意的,种类多一点,会吸引更多客人。”
“大部分是这样,但也不是绝对的事。”
如果可以把一样食物做到极致,也一样客似云来,之前他们的手撕鸡不就是这样?
“秧秧,我看你每天晚上都有熬卤汤,能教教我和你·妈怎么卤牛肉吗?”
许秧诧异地从手机上抬起头来,“爸,你确定?”
她还以为许爸许妈会叫她明天卤一些牛肉试卖呢。
许爸点头:“你学习要紧,我们学会了,你就能把更多
精力放在学习上了。”
“行,我教你们,但是牛肉、牛肚要切成薄片有点难。”
“没事,我们能学。”
许妈想了想:“秧秧,你那茶叶蛋难不?要不你也教教我,我和你嫂子早上就到菜市场卖茶叶蛋去。”