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冲田家族名下只开了一家日式料理店,平日来往的皆是日本侨民,毕竟当地人对此可以说的上是避而远之。
来这里吃了几次饭后,冲田春政深深觉得售卖的酒类实在是太少了,料理店除了清酒便难以找到其他酒类了。
可惜这类酒在如今工业发达了以后,很多酒厂商人兑加了食用酒精,使得酒的品质变得低劣。
而这里的酒显然也没有他第一次喝的好喝。
前世他喝过不少酒,尤其是热爱鸡尾酒,自己也学习过调配过不少回。
于是冲田春政抱着实验的念头,自掏腰包在市场上买了各种酒类,包括各种水果。
麻烦的是这个时代,没有冰块,没有榨汁机,更是没有那些现成的果汁饮料。
这个时代就连水果摊也是很少见了,他走遍了好几条街才找到了几种季节性的水果,价格更是比之米面要高昂许多。
他挑选了几种颜色较深,口味偏甜的水果比如石榴、葡萄、桃子,梨等,至于比较酸的李子就不在他的考虑范围内。
他的耐酸度不高,喝一点酸也受不了。
随后想了想又在瓷器店购买了白瓷研钵,用来充当榨汁机。
一切准备就绪。
家里的佣人小桃,见他拎着大包小包的东西进门便连忙接了过来。
“少爷,今天晚上是有客人来嘛?如果有,我这就去买菜准备准备。”
小桃正要将东西拿到厨房去。
“今晚没有客人来,我买点酒回来调一调。”
冲田春政跟着她便往厨房去,小桃一脸讶然:“少爷,君子远庖厨,厨房有我就行了,少爷想吃什么水果,小桃洗去。”
“没关系,我不拘泥这些。”
冲田春政卷起衣袖与小桃一起洗将起来,:“其实方才你说君子远庖厨,是孟子劝诫齐宣王实行仁术的话,原话是:‘君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。
是以君子远庖厨也。
’可惜有些人只曲解其表意,以此为借口,将厨房活计全交于女人。”
小桃是地道的奉天人,家境不是很好,可是也总是听男人们说君子远庖厨,下厨是女人们做的活。
虽然前面的听不懂,但是后面的听明白了,她没想到冲田春政会这样认为,心生了几分好感:“想不到冲田少爷也颇懂中国古典著作,而且了解的如此透彻。”
“没什么,略知一二。”
交谈间水果已经全部清洗干净,购买的数量不算多,不过做调酒实验绰绰有余。
冲田春政将水果放进研钵时,小桃大为不解,却也没有作声,未来梨佳下了楼来没有见到冲田春政,听到厨房的声音,便寻声过来了。
见他在厨房忙碌,心中生起暖意,走了过来,“冲田君在做什么?”
见他将石榴、葡萄、桃子研磨过滤,心生好奇。
“等会,成品出来了你就知道了。”
不过稍微有些麻烦的是,漂亮的颜色只有深红的桃子才有,至于石榴和葡萄研磨出来的只有白白的颜色。