一九四九年，一月三十一号，上京城解放。

上京饭店，第一时间被接手。

上京饭店早就从私人产业转换为国家掌控，只是之前被掌控的是那啥。

现在第一时间被政府接手，除了某些掌管饭店的高层被处理，其余的员工，干技术活的，全数保留，依然正常运转。

平稳过度，饭店没有出什么事。

解放后，粮油店的东家一大家子没有走，囤积了不少粮食，打算等过段时间，闹粮荒的时候高价售出，然后赚一波再走。

东家还想着撑死了再走。

许媛媛不管那么些，她就是个员工，但东家存粮食的几个地方，她都已经知晓。

东家不会告诉她们在门店的这些人，也许掌柜的知道，每次店铺里面的粮食都是东家他们家的下人运来的。

许媛媛为此悄悄跟踪过那些下人，知道几个库房，听他们说话，应该还有别的库房，不过许媛媛一直没有找到。

转眼就是二月底，也是正月里。

家家户户的粮缸都是空的，有钱也买不到粮食，多处粮油店被砸。

掌柜的缩在柜台里，两眼无神，铺子的大门被关的紧紧的，后面用麻袋装满了沙子。

全部堆的满满当当，堵着门。

门一下下的被外边的人推搡着，外边的人喊着，“奸商，奸商，卖粮食啊？”

“开门，放粮啊。”

“奸商，开门，开门，放粮。”

外边的百姓，是群情激愤，一声声的高喊着。

如波涛般一直涌进店铺内所有人的耳膜。

许媛媛坐在自己的位置上，如老僧入定，一直不动弹，任由那些伙计站在沙包后面推着沙包，抵御外边的推搡。

公安在第一时间赶来劝阻外边的人离开。

等人都走了，几位公安同志敲开门，走进来说道，“外边的人都走了，你们谁是这里面管事的，能否请你们东家来一趟？”

掌柜的一身黑色棉袍，忙迎了出来，看样子还没有从惊吓中反应过来，走路都颤颤巍巍的，双腿打颤的厉害。

许媛媛坐在自己的位置上一直不动，只是静静的看着。

“公安长官（掌柜还没有从昔日的那种长官的叫法缓过来），我们东家不在家，要不我带您去他家里找。

我们店铺的粮食都是每日天不亮由东家派人送来。

我们这些都是东家雇的，也做不了主。”

掌柜的心里也苦啊，他真的做不了主。

几位公安同志，其中的一位说道，“行，麻烦同志带我们去一趟你们东家的府上。”

交涉是必然的。

其实这时候没有灾荒，虽然粮食不高产，可也不至于这么缺粮食。

现在上京闹粮荒，是因为粮商们哄抬物价，还有南方还没有解放，粮食运不过来所至。

下班，如今每天都是半天的班。

半天都不到，一清早就能卖完粮食，全是粗粮，粗的不能再粗的粗粮。

最多加工一次的粗粮，就这样，还高价都买不到。

许媛媛下班回家的时候，蓝布大手袋中装有一些粗粮，算是比较细腻的粗粮，不那么剌嗓子。

她每天都会带回来一些粗粮，一天带家里三人吃几天的量。

平时的时候，邹放，不在家吃饭。