历时二百年，外滩的混血气质愈发明显，静安却不然，因为保留了诸多老街道，依旧是梧桐路和小洋房勾勒出的复古味道。

今天的餐馆就坐落在一处隐蔽的小洋房，门口甚至没有招牌，乍看还以为是民居。

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但走过一人宽的侧门，穿过竹木掩映的鹅卵石小径，里头便别有洞天。

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这是家oakase，也就是不点菜，由厨师决定今天吃什么，21世纪时，中餐这么搞还不多见，可如今文化融合，已是司空常见。

好在菜还是纯正的本帮菜……吧。

白瓷盅里的腌笃鲜，蟹斗里的蟹黄豆腐，一小块葡萄鱼，水晶似的牛筋片，量不多，平心而论，口味也有点改良，但味道都不错，调和得非常融合。

因为位置隐蔽，又不接待陌生客人，乔纳森也比白天在咖啡馆放松，稍微喝了点绍兴黄酒。

鹿露选了西柚石榴气泡水，一边把他的那份方糖红烧肉塞进嘴里。

猪肉入口即化的感觉太好了，她眉飞色舞：“你真的不尝尝吗？”

“过两天有个工作，还是保持一下好了。”

他说，“你多吃一点。”

鹿露：“什么工作？”

“雷诺的上海特别展邀请我去帮忙，我已经答应了。”

乔纳森回答，“后天下午两点。”

鹿露似懂非懂：“是走秀吗？”

乔纳森挑眉：“你以前没了解过这些？只管买？”

她点头。

“时装周听过吗？每年都有两次时装周，一次在春夏，一次在秋冬，为期20-30天，每家品牌都会有自己的时装发布会，地点每年变化，基本是2区的几个大城市轮换，霓虹、巨鲸、银河、若木四个城市举办最多。”

他解说。

鹿露有点印象了，之前好像刷到过相关的娱乐新闻：“是不是走红毯的那个？”

“对。”

乔纳森笑了，“会邀请很多明星、摄影师、时尚评论家，很热闹。”

“那怎么地球还有？”

她不解。

“这是高定的巡回展。”

乔纳森耐心道，“高定秀在每年1月，秀场只选在地球，今年就是在布宜诺斯艾利斯，举办完高定秀之后，品牌会花一年的时间，选择地球的不同城市巡回展览，每到一个不同的城市，就会邀请一些客户参加。”

鹿露稀里糊涂的：“这和1月的有什么不一样？”

“1月份是全系列展出，巡回展只有几套衣服，模特也少，看品牌能邀请到谁了。”

乔纳森沉吟，“非要说的话，展示只是一小部分，更多的是在维护和客户的关系。”

各大品牌的高定秀都挤在1月份，像乔纳森这样的咖位，下了这场换那场，每天的睡眠时间不超过3个小时，打仗一样来回赶，看客们只能坐在台下欣赏模特的走秀。

但特别展不同，他们不走秀，只穿某件高定站台，说是展览，其实是社交——模特和品牌维护关系，品牌拉上模特，维护和富豪客户的关系，客户们获得专属服务，也

（）和超模们有个近距离接触的机会（），二方获利。

乔纳森预备自立门户（），当然要和品牌搞好关系，雷诺既然开口，自然应允。

“真辛苦。”