周安看了看时间，现在是冬天了，还好，弟弟还在上大一。

一切都来得及。

周安查了下原身身上的存款，有一万三千块。

是定期。

周安都取了出来，放到活期卡上。

他要去为民除害，也是要有费用的啦。

他先去辞了工，然后骑着电动车回了家里。

先回家看妈妈。

“安安回来了。”

周妈妈看到大儿子，非常开心。

“妈，这是我买回来的猪头。

一会咱们炖一炖。”

周安把电动车上的猪头拿下来。

“你这孩子，又乱买东西。”

周妈妈笑嗔道。

“妈，和我弟弟也大了，家里日子越过越好了，你也别省着。”

周安劝道。

“行，行，我知道了。”

周妈妈去院子里的土灶台前生火，又去准备烙铁。

猪头要去毛还得用烙铁烫。

周安把猪头放在一块石板上，周妈妈生着了火，周安把猪头上的毛都烫干净。

然后就是用烧好的温水，把猪头洗净。

洗干净后，用大葱，料理，生姜烧开水去腥。

接着就是把猪头捞出来，再洗一遍洗干净后，放在盆子里，铁锅放油炒糖色，把猪头放进去，用大铁锅，炖肉调料放进去，开炖。

两个钟头以后，院子里到处都飘散着卤肉的香味儿。

“安子，你给你五子叔，河子叔，还有钟山叔一家送一块过去。”

周妈妈把卤好的猪肉从锅里捞出来，各切了一斤。

放到浅子里。

五子是周家的邻居，河子是周安的当家子叔叔，钟山是村长，平时没少照顾他们家。

像周家的低保，就是周钟山帮忙跑下来的。

“好咧。”

周安接过浅子，出了家门。

三家也各回了一些菜，五子家回了一把自己生的豆芽，河子家回了四个茶叶蛋。

钟山家回了半颗腌酸菜。

从几家回来，周妈妈也收拾好了桌子，除了一盘切好的卤肉外，浅子里还放着新烙好的饼。

周家把茶叶蛋切开，放到盘子里。

周妈妈又用屋里的锅炝了个豆芽。