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第76章 香肠来了三

苏白跟随着大屏幕指南,从冰柜里取出早已备好的肠衣,看着那透明润滑的薄肠衣,他心翼翼的拿起一根。

拿起那勺子慢慢地将猪肉馅装入那肠衣里,也顾不上要分肥瘦了,他专心致志地保持那肠衣不被戳破,然后还是被他的暴力戳破了。

重新拿起一根新的肠衣,苏白动手更加轻盈,也不敢用力填充,终于将那猪肉馅全部填充完成,然后拿起可食用的一丝线将香肠分成八厘米长的一段段。

最后烧开水,将香肠放入过中煮沸,直至香肠处于半浮状态捞起,解开那细线,将香肠一段段切开放在盆子上。

“完成了。”

苏白还是蛮有信心的,毕竟他觉得已经很好看了。

“香肠长短不一,不符合八厘米的要求,每根香肠中的肥瘦猪肉馅不符合二八比例,还有就是猪肉馅填充缝隙太多,不够丰满。

总而言之,言而总之就是此香肠就是垃圾。

请宿主继续努力。”

苏白气得直瞪眼,不过早已习惯,当年切丝那会更惨呢,这苦楚等于激励。

每一次他都有进步,机器人叫嚷着的垃圾也成了他前进的动力。

他不曾放弃,即便在机器人眼里那些作品都是残次品,他依旧奋勇之前。

终于,苏白考虑到了肥瘦比例,填充肉馅时如何不戳破肠衣,又能刚刚好撑开一点点,八厘米究竟是多长,他也拿着猪肉尝试了无数遍,终于能够很轻易就将那长度弄出来。

他将最后的成品摆放出来,脸上挂着一抹淡淡的笑容。

或许不喜不悲战战兢兢工作才是成功的硬道理。

在这次训练里他学会了不骄不躁,只有认真对待,努力练习,就算是大笨蛋也能有成才的一。

最重要的是心态,戒大悲大喜。

“香肠形态长短相似,完美。

填充馅丰满,完美。

每根香肠肉馅肥瘦比例完全满足二八比例,完美。

煮好的香肠恰到好处的熟,并未因时间过短不熟,也未因时间过长而破坏了口感,时间掌控力满分。

恭喜苏白大大完成任务挑战。”

苏白早已料到这次他必然成功,笑得坦然。

“请苏白大大进行下一个种类鸡肉肠的训练。”

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