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王珞跟着常随去了祖父正院的茶房,才知道祖父不仅让她来泡茶,还要她分茶,分茶又叫茶百戏、水丹青,这是一种仅用茶和水就能在茶汤上显现文字和图像的绝技。
目前在京城勋贵中盛行,但会分茶的人不多,分得好的人也少,王珞皱了皱眉头说:“我不会茶百戏。”
别开玩笑了,这种已经失传千年的绝技,她怎么可能会?她要会这种绝技,她还需要从电视剧里回忆大夏末期历史吗?
常随没想王珞会说自己不会茶百戏,他赔笑道:“八娘莫要跟小人说笑了,您不是最擅长水丹青吗?大家都夸过好看的,公爷见了都赞不绝口。”
王珞一脸莫名:“我什么时候弄过茶百戏?”
我怎么自己都不记得了。
这常随是成国公最信任的心腹之一,向来能言善道,他难得磕巴的说:“上回八娘不是给十六郎点了一盏水丹青吗?三女君都给大家看过了,您的丹青比别人都好,别人画完一会就没了,你的丹青只要茶盏不动,就不会没有。”
王珞:“……”
她好像有点印象了,她上回是给小四玩过拉花,阿娘觉得好看,硬是从小四手里抢下茶碗,出门显摆去了,可那是拉花不是水丹青!
“我那个不是水丹青……”
常随说:“不管是什么,就劳姑娘做一回了。”
王珞无奈:“那茶水做起来挺麻烦的,你要找个力气大的婆子替我打下手。”
做拉花要奶泡,现在没有电子奶泡壶,她必须要手动打奶泡,上次给小四拉花就叫小四乳母替自己打泡的。
常随一口应了,一会就叫来一个看来力气就挺大婆子过来,王珞已将小灶的炉火调到最小,将牛乳倒入一盏薄铫子慢慢热着,她拿了一双长筷子,示范打发了一会,见婆子学会了,就专心去处理茶末了。
王珞自己喝清茶,但这里的人还是习惯喝茶糊糊,王珞待客时从来不搞创新,她吃不透郑玄口味,又觉得咸口奶茶有点奇怪,便将奶茶的口味甜味调得比较淡,只放了一点点糖,主要突出茶香。
王珞连续调了两盏,尝了尝,觉得口感合适后,将给郑玄泡茶的茶末仔细再研磨一遍,等婆子将奶泡打发好,才开始用热水冲泡茶末,等茶末变成一团绿糊糊后,再冲入奶泡,等拉花成型后,她又用雕花棒稍稍修饰了下拉花。
王珞这拉花手艺,还是在咖啡店打工时跟拉花小哥学的。
她是音乐系的,主修小提琴,辅修钢琴,她在咖啡店弹钢琴打工,顺便给拉花小哥学了几手拉花。
没想到自己大学学的技艺在这里没用,反而无意间学的拉花用上了……
这时成国公开宴了,王家是传承千年的世家,或许家里弟子没落了,但是吃喝玩乐这类事就没有王家弟子不精的,王家歌舞姬的水准在勋贵中也属于顶流的,只是王家向来清高自诩,待客很少用自家舞姬,这次是为了讨郑玄欢心,才叫上家里最好的歌舞姬出场。
郑玄今日穿了便装,一身玄袍更衬得他面若傅粉、目若朗星,面对案前腰肢盈可一握的舞姬,他笑容一如既往的和煦,让人完全看不出任何想法,案前的美食也是浅尝即止,任何食物只动一筷子,成国公在一旁看了半天,都不曾看出他的饮食喜好,他不由暗叹,朝堂上那些人对郑玄如此忌讳也不是没有理由。
幸好贵妃娘娘素来给他交好,王家也不够资格当他的敌人。
等常随端着一碗茶盏过来时候,成国公对郑玄笑道:“指挥使,这是我家今年新制的茶饼,您可要尝尝。”
郑玄抬眼一看,发现端来的茶水上居然有一副水丹青,寻常的水丹青在茶水上并不能保留多久,但王家这副水丹青也不知用什么制成,乳白色的液体居然静静的浮在浅褐色的茶水上一动不动,是一副寒梅图,正巧应了此时的季节,郑玄不由赞道:“公爷府上人才辈出,这副水丹青堪称绝妙,倒让人不忍品尝,恐坏了这副美景。”
成国公哈哈大笑说:“寻常小技尔,指挥使过奖了,您若喜欢,我可以随时让人给你泡。”
王朗忍不住侧目老子,您真把我女儿当茶娘了?
成国公心中暗忖,小八这丫头还挺有几分巧思的,居然能想出这份茶戏意境,也不知这丫头愿不愿意教家里茶娘这份手艺?成国公也没无耻到占孙女便宜,就是孙女提供的这份蔬菜,他都派人送了飞钱过去。
如果孙女愿意教茶娘手艺,她不是爱看史书吗?他可以送孙女一套手抄本史书,给她将来当嫁妆用,她出门也体面。
成国公想着怎么开口问孙女要茶戏技艺,王珞已经很主动的将拉花技巧告诉府上的茶娘了,一门技艺钻研到了极致,基本就是一理通百理融,王珞给她讲了拉花要点,她不一会就能顺利弄出拉花,即使图案没王珞那么好看,但熟能生巧,过上几个月,她肯定比王珞好多了,“多谢八娘!”
茶娘感激的给王珞跪下道谢,八娘这是将一门可以活命的手艺交给自己。
王珞微笑示意她起身:“举手之劳罢了,无须如此多礼。”