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这间酒吧说来有个很有野心的名字,但实际上只是一间小酒吧罢了,能在横滨这种城市生存,也是地址选的好。
话虽如此,作为店里唯一的调酒师,太宰文也要做的事情仍然是不少。
今天是太宰文也正式开始工作的第一天,店长也不是不通情达理的人,按理说,太宰文也完全可以以自己是个新人的名义,让店长帮助他做一些工作。
毕竟新人总是有撒娇的权利,更何况是一位长得好,又有着“悲惨身世”
的美少年呢?店长应该也会很乐意教导新手上路的太宰文也。
不过显然太宰文也是不会这么做的。
从店长那边提前拿到工资就已经很感谢了,更别说店长还这么照顾自己,再麻烦下去不是显得自己很不知好歹。
最基本的职业道德,太宰文也还是有的。
当然要努力工作回报店长啊~
回到店里距离营业时间已经很近了,太宰文也放下东西,便马不停蹄的穿好制服,下楼做自己的工作去了。
调酒师说来也不是一项轻松的工作,酒吧的清洁卫生以及物品摆设都是调酒师的日常工作。
好在太宰文也工作的地方是个小酒吧,需要他清扫的地方也不是很多。
当夜晚降临,太宰文也就要迎接随时可能到来的客人,为他们调酒。
而在可以到来之前,太宰文也除了要完成店里的清洁,还要清点好酒水,为晚上的工作做准备。
通常,调酒师只需要将客人要求的酒调制好就可以,但有时候,调酒师可能还需要和客人进行交谈,对一些失意的客人进行精神层面的抚慰。
而客人们也会很有默契的多留下一些酒钱,多出来的,就是小费。
而在一晚上的工作结束之后,太宰文也必须再次清点酒水,看一看有没有需要补充的酒水品种,进行补货。
太宰文也清点着酒水的品种,忍不住感慨,店主真是土豪啊!
他居然看到了几瓶在爸爸常喝的酒柜里看到的酒。
虽然也就几瓶罢了,看上去也像是店长的私人收藏。
一般情况下,调酒师还需要负责店里的日常管理。
不过好在这是一家小酒吧,不存在需要太宰文也管理的人员。
会选中这家酒吧也有这方面的原因,谁让这家酒吧的老板一看就是个有钱人呢?查过库存的太宰文也更是确定了这一点。
不知道是不是哪里出来的大少爷……啊,不对,是大老爷……也许是退休?不过,这和我没关系就是了……
整理着酒水,还在神游的太宰文也,终于迎来了自己的第一天营业。
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夜晚,是属于afia的时间。
太宰文也觉得敢在横滨开夜间酒吧的人,要么是不差钱,不在乎收支;要么就是背后有人,比如说港黑。
当然还有运气不错,地理位置特别好的。