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圣诞节这天颜天瑜格外的忙,她从早上就开始准备晚上过节的食物。
鸡翅已经提前腌制好,在沈浔下班之前计算好时间放入烤箱烤制即可。
比较麻烦的还是蛋糕,颜天瑜很少做西式点心,嫌它步骤繁琐又严格,只有偶尔心血来潮时才会做一些小点心。
但今天是个特别的日子,稍微勤快一点也无妨。
颜天瑜将烤好放凉的蛋糕饼胚放在转盘上,蛋糕做得稍大了一些,两个人吃完有些勉强,剩下的只能放冰箱冷藏明天再吃。
她将胚子用蛋糕刀切成三层,中间铺上打好的奶油再加入切成小块的水果将面上抹平,做成水果夹心蛋糕层。
最后再用奶油将整个蛋糕胚子包裹起来抹平,用来装饰的奶油加入两滴可食用色素搅拌成浅粉色的,再用裱花袋挤出小花的形状。
蛋糕面上奶油与水果层层叠叠,虽然花挤得不如专业西点师好看,但卖相勉强还算及格。
颜天瑜十分满意的点点头,想在放进冰箱冷藏之前拿手机拍张照,上下口袋翻了个遍,才想起来手机放在外面没拿进来。
她将手机取回来,对着蛋糕拍了两张照片,挑了张好看的发给沈浔。
颜天瑜:奶油水果蛋糕新鲜出炉~
这条消息发过去许久都没见沈浔回复,颜天瑜干脆不等了,看了眼时间,也差不多该开始烤鸡翅了。
这次烤得不只有鸡中翅,还有鸡全翅,原本她还想烤一只整鸡,但市场上卖的都太大了,最后只能退而求其次选择鸡翅。
除了蛋糕和鸡翅,另外还煮了汤和炖肉,肉炖了一个多小时,一揭开锅盖,满屋子都是炖肉的味道。
五花肉被精心料理过,炖煮时间长,口感吃起来入口即化,又不会觉得肥腻,这个手艺还是她从妈妈那儿请教来的,就准备在今天大展身手。
眼看着时针刚过四点,颜天瑜将烤箱插上电预热,再把鸡翅铺在烤网上放进去烤。
噔——
放在流理台上的手机响了,估计是沈老师发来的。
颜天瑜忙把手上的水分擦干净,这才拿起手机解锁看消息。
沈浔:公司临时有事要加班,不回去吃了,晚饭不用等我。
手机屏幕还停留在与沈浔的聊天界面,在看到上面文字的一瞬间,颜天瑜眉毛皱了下,心情顿时变得失望又失落。
她敲下键盘回道:非要加班不可吗?
在看到颜天瑜回复的瞬间,办公室响起一声无奈的叹息,沈浔看着屏幕上只有文字的回复,似能想象到那人委委屈屈的样子。
底下人负责的项目出了些问题,时间紧急必须要今晚就把问题解决,而沈浔作为部门总监留下来盯梢也是理所当然的。
为什么偏偏是今天啊……
沈浔:抱歉,我本想如果下班之前能搞定就按时回去,但照目前的进度来看,可能要很晚。
看到这行文字,颜天瑜负气的将手机扔到一边,双手环胸靠在流理台上发呆。
为了今晚的圣诞夜,她还特意准备了某品牌圣诞新推出的橘子味汽水,如果不喝饮料,她还准备了起泡酒。
现在看来计划完全落空了,她能不生气么?
她靠在流理台上许久,直到闻到从烤箱里飘出来鸡翅的香味,这才逐渐回过神。
她盯着烤箱里已经变为金黄色的烤翅,正往下滴着油,落在吸油纸上发出滋滋的声音。
厨房里,响起一声重重的叹息。
行吧,妥协了。
颜天瑜给鸡翅两面均匀涂上蜂蜜水,又烤了五分钟,确认鸡翅完全熟透之后她切断电源。
从厨房里出来,拿起放在沙发上的外套穿在身上,又摸了摸口袋里的车钥匙,换好鞋出门。
从温室里出来,颜天瑜立马感觉到外面的寒冷,她抬手看了眼腕表,现在刚过五点零五分,她不免加快速度。
在心中确认好目的地后便往商场赶。