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作为地道的川省人,土豆片只有一丝辣味,偏偏这丝辣味的存在感相当强,与其他的味道相辅相成,只能说,绝了。
她接着尝了其他的蔬菜。
藕片很脆,咔嚓咔嚓就吃下了一个。
莴笋咬下去汁水四溅,独特的口感让人忍不住一口一个。
白萝卜片,被煮过后变得软软的,但是又不至于软烂,软硬刚好……
几种蔬菜各有各的优点,总结,特别好吃!
“唔,自己做的卤菜能有这个味道,简直是太棒了!”
许岁晚夸赞道。
“太好吃了,感觉外面卖的卤味根本比不上眼前的味道,就很独特,很香!”
林翠娥尝土豆片和莴笋,“感觉味道有点淡,要不多放点辣椒?”
秘制卤方上面有各种香料的配比,林翠娥只估了个大概,光是这样,味道已经很绝了。
许岁晚:“我倒是觉得这个味道刚刚好,就是不知道荤菜怎么样的。”
有些卤味,越吃越油,吃到想吐。
刚刚她吃了这么多卤菜,还没有什么反胃的感觉,甚至觉得还能再吃两碗饭。
“对了,我还放了灵泉水调味,有没有吃出来?”
林翠娥说道:“不过我没有加太多,大概,十分之一吧,当做调味。”
许征摸摸头道:“怪不得我觉得吃起来很鲜,原来有灵泉水!
灵泉水浑身是宝啊。”
稀释可以当做调味料,平日可以当做解除疲劳的精神水,受伤了还能够治愈伤口。
“那不然为什么叫灵泉水呢!”
许岁晚傲娇道。
第66章买酒曲
荤菜卤好了,许家人就着这些卤菜吃了午饭。
“好幸福呀,吃好吃的东西就会让人感到幸福。”
许岁晚眯着眼感叹道。
卤菜特别香,她还吃了一大碗白米饭,吃得好饱。
许岁晚看着空间里这么多卤菜,想着晚上可以把这些吃不完的卤菜拿到小吃摊上卖。
林翠娥卤菜上瘾了,卤了特别多的蔬菜和鸡蛋。
空间里飘荡着卤菜的香味。
吃了午饭,许岁晚和许征打算去酒坊买酒曲,走之前将林翠娥和许建国放了出来。
两人打车去了最大的酒坊——卢家酒坊。
卢家酒坊在蜀都有一两百年的历史了,提起酒坊,在蜀都生活的人绝对会说出卢家酒坊。
两人到了酒坊,刚到巷子口,就闻到了一阵阵浓烈的酒香。