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早班的人,吃饭吃的很快,有一部分都是从家里吃过来的,很快人就吃完去接班了。
不到十几分钟,一大波的人涌了过来,姜静桐刚想拿起饭勺,就被吴建国抢了过去,“姜老板,打饭的事情我们来吧。”
再让她打下去,他担心早餐会提早卖光。
姜静桐看着橱窗外热热闹闹的员工,姜静桐就干脆去处理送过来的鸡鸭了。
今天第一次尝试做搪瓷汤杯,姜静桐打算先做一百杯,如果大家接受良好的话,她再加数量。
把切好的鸡肉和鸭肉,调过水后,分开放入大瓦罐炖了起来,顺便还弄了几扇排骨。
先放入大瓦罐炖着,等汤开之后,再装入搪瓷杯,继续炖。
等到姜静桐把所有的事情做完,早班的人也陆陆续续的离开了。
汤里,姜静桐还加了一些比较滋补的药材,给大家在寒冷的冬天补补身子。
吴建国忙完了,就去了一趟宿舍,身后跟着两个25岁左右的年轻人,身上都有一些战争后留下的后遗症。
两人看着姜静桐,有些害怕她会不高兴,到时候连累了老团长也没工作。
“吴大哥,您看着安排,他们做哪些事情方便,就安排他们做哪些,如果不舒服,慢一点也没关系。”
姜静桐友好的笑了笑,直接把两人交给吴建国带了。
“我在市里租了个房间,准备做卤味,我打算把这边交给您来管,我就定期过来更新一些菜单,如果人手不
够,您就继续找人。”
姜静桐对吴建国比较放心,说了她的安排,“我打算把建设夫妻带走,你看看要不然再加点人手?”
“安安也跟着你去吗?”
吴建国微微皱了皱眉头,如果一下子走了三个人,那是真的还得继续找人了。
“现在他暂时在这边先练习一些刀工,等刀工熟练了,我就让到市里去。”
卤味店只是开始,她的脚步不止是这一家店。
“行,那我自己看着安排了。”
姜静桐点点头,拦住了吴建国要出去的脚步,“吴哥,您看看这份合同。”
这是她昨晚偷偷写的一份合作合同,她打算彻底把食堂给吴建国管理,顺便按每个月的收入,给他一些分成,算是管理费。
“不行,这太多了!”
吴建国手抖了一下,惊讶了。
本来他的工资就比很多人都高了,这些分成他不能要。
“吴大哥,您是陆清然的老团长,我相信您。
也是因为有您管理这家食堂,我才可以继续去做我的事情。”
姜静桐说的是实话,这家食堂,姜静桐除了一开始的定菜单,时不时的更新新菜,剩下的都是吴建国管理。
所有的杂事,都是他做了,收下这些分成绝对是可以的。
姜静桐细细的掰扯着,看吴建国冷着脸不说话,“老团长,您不接受。
我就让陆清然来和您说了。”
吴建国看到姜静桐说到这个份上了,他也就没有拒绝的理由了,拿起笔就往上面签了
个字。
“嘻嘻,吴哥,那我们现在就是合作伙伴了,希望食堂在您手上,能越来越好。”
姜静桐把食堂的管理权给出去之后,是彻底的松了一口气,现在就专心的把卤味店搞好吧。
努力挣钱,才能买的起她想要的四合院小洋楼。