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“好香……”
一群人刚接近食堂门口,就发现周围飘着一股让人难以把持的香味。
大家都不由自主的滚动了一下喉咙,神情瞬间从不在意变成了期待。
姜静桐看到马兵带着一堆人过来,直接让人带他们去包厢了。
大家刚入座不久,身后就开始陆陆续续的端出来了六盘准备好的凉菜。
卤味拼盘,凉拌鱼皮,口水白斩鸡,爽口白肉卷,皮蛋豆腐,香辣藕瓜。
每一盘菜都摆放的整齐好看,旁边甚至加了一些雕好的蔬菜配饰,让菜肴一下子变得高档起来。
高建设端着最后一道菜进来,“这是六道凉菜,您请先品尝,如果有什么味道不好的地方,您可以随时告诉我。”
高建设这句话是姜静桐教他说的,他说完就退了出去。
“大家尝尝?”
马兵有些忍不住了,刚想让家人吃,就发现家里人已经率先拿起了筷子,第一口的菜肴都快要放进嘴巴了。
马兵愣了一下,连忙反应过来,来不及拿筷子,直接伸手拿起放在面前的卤味拼盘上的牛肉吃了起来。
“好吃!”
马兵刚想夸奖,就发现有人比他快了一步,“这卤味太好吃了吧,香辣可口,尤其是沾了旁边的甜辣酱又是一种不同的风味。”
姜静桐问过马兵,家里人都能吃辣,但是她考虑过老人家是六十大寿,可能参加寿宴的老人比较多,只是加了一点点的辣味,让大家都可以接受。
“嫂子,
你快吃这个爽口白肉卷,这个肉切的好薄,再包上切成薄片的黄瓜和胡萝卜,这味道简直是绝了。
脆爽可口。”
马甜甜本来还有些嫌弃,肉切得这么薄,就包着一些黄瓜,也算一道菜,直到吃到嘴里,才知道啥叫欲罢不能。
手里的筷子不停地往盘子里夹去。
等到姜静桐端着主菜进来的时候,就发现桌子上的凉菜已经空了,不由地笑了一下,“看来我的手艺得到大家的认可了。”
“姜师傅,觉了!”
马兵这次是心服口服,不由的对着姜静桐竖起了大拇指。
“鱼头泡饼,你们慢用。”
姜静桐稍微寒暄了一两句,就走了出去,她灶台上还有好些菜呢。
这道菜是京城的传统菜,是马兵家里人特意点的一道菜,还好姜静桐前世学过,才没有让人家遗憾。
鱼头炖好后,装起来剩下一些菜汤就把烙饼放上去,浸泡过菜汤的烙饼吃起来特别香,桌上很快就安静下来。
包厢里的人,一人一块饼,吃的很香,都不再开口说话。
随着一道菜一道菜的上来,大家全部精力都在筷子上,他们发现但凡多说一句,菜桌上就没有他们的份了。
自家人吃饭,本来就不讲究一人夹一筷子。
只有的是手快有手慢无。
清蒸东星斑对应年年有余,玉米粒加豆子胡萝卜块对应金玉满堂,荷香糯米飘香蒸糕蟹对应了富贵满堂……
10月底正好是大闸蟹的收获时期,马
兵大手笔的搞了几只蟹过来,姜静桐全部做了。
很快随着一大盆的寿桃山出现,大家也知道主菜都吃的差不多了。
寿桃山过后,还有一碗寿面,寿面分量不多,一人一小碗。
甜品是搓着小拇指大小的五颜六色的小丸子甜汤,
水果拼盘没有做,姜静桐端着一壶热茶就进了包厢,看着桌上基本空空的盘子,她咽下了想问意见的话。
马家人本来还瘫在靠背椅上,看到姜静桐进来,连忙都不好意思地直起了背。