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,也要继续进行才是。
原本,杜乐是想随便租一个店铺,进行装修改进就可以。
店铺的地理位置,杜乐并没有考虑太多。
但来了一趟市中心后,杜乐的想法改变了。
要说,市中心寸土寸金,为什么还有那么多的餐饮企业宁愿花着高额的租金,也要在此开店,图的是什么?图的还不是这里的高端消费群体以及庞大的人流量。
有钱的人,愿意花钱的人也多。
只要你的餐馆味道不差,经营不出错,你的投入越多,收获自然也就越多。
看着美味轩的送餐车旁,送快餐的员工正在忙碌地运送着盒饭,杜乐突然有了别的想法。
在市中心租一间店铺,开一个酒楼,还不如开个高级餐馆。
装修也不用多豪华,简洁,干净就好。
空间也不用多大,能容纳十几张桌子的客人同时吃饭就好。
并且还可以把一部分的快餐业务转移到市中心来,减少饭菜的运送时间。
一个想法很容易就能想出来,但是把它实现出来却不是简单的一件事情。
蒋云、廖炳坤、都有各自的事情要忙,都无法再兼顾更多。
还有一个问题,如果中心的餐馆开业,杜乐还在考虑,是否要把他在金阳城中得到的秘汤给公布出来。
秘汤里的材料,大多数都是异界的材料。
就算杜乐可以把材料运过来,但是他如何对材料进行保密也是个问题。
而且,最重要的是,餐馆开张之后,使用秘汤当作招牌的话,杜乐就必须要坐镇在餐馆之中。
很快,杜乐又打消刚刚才起的心思。
杜乐感觉他要真这么做的话,就有点得不偿失的意味,扩展了业务,自己钱赚的多了,但是相应的很多事情就顾不上来了。
也许,到最后,还不如专心做一两行的好。
归根究底,杜乐不可告人的秘密太多了。
算了吧,这样也不错。
杜乐心想道,干脆就让齐师傅在工厂附近找个店面,开一个美味轩的酒楼餐馆就好了。
提供一些特制的五叶草调料,菜单由他解决,给他一些股份就好了。
杜乐还是倾向于工厂产品模式,他在异域采购原料,然后制作出成品后进行销售。
这样比较容易控制原料来源不被发现。
而且经过处理的原料,别人很难通过对成品的分析,确认到材料的来源。
其实,美味轩方便面的持续火热,早就引起了相关行业的注意。
竞争对手已经在对美味轩的配方进行了研究。
方便面行业,想来都是互相抄袭的多。
五叶草,虽然是异界产物,但本质上还是绿色产品。
再加上五叶草配料都是经过烘烤,粉碎处理的,根本就不会有人能联想到五叶草的独特味道竟然是一种异域植物。
更多的人,是以为五叶草调料包是一种香料秘密配方,是一种香料经过特殊手法调制而成。
因为是秘方,所以不能公开。
不少同行公司不得其门而入,无法确认是哪一种植物,自然也不能仿造。
杜乐的山庄现在人手充足,五叶草采集之后,直接就在山庄经过第一次人工加工(晾晒,烘干、切碎)后,才进入永辉工厂的仓储。
然后再接着进行第二次机器加工(高温、烘烤、粉碎)装袋。