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叶氏见娘家来人,喜不自禁。
说真的,割稻子她能干,挑稻子勉强也能凑数,可后面脱粒扬尘,她从来没干过,正在发愁。
叶厚则带着兄弟子侄一大早就过来了,梅香忙着给舅舅和表兄们搬凳子倒水。
叶厚则问妹妹,“田里怎么样了?”
叶氏忙认真回答,“已经割了四亩田的稻子了,准备今天先脱粒,后面的继续割。”
叶厚则又问,“稻子都放在稻场里?谁给你看着的?”
叶氏忙回答他,“孩子们的二伯夜里守在那里,我请他帮我们看着。”
叶厚则点了点头,“那就好,厚福,你带着思远和明朗一起,今儿一天把剩下的一亩田稻子割完了。
思贤你跟着我和你姑妈一起,去稻场脱粒。
梅香在家做饭,明盛和兰香在家里给姐姐帮忙。”
正说着话,黄茂林来了。
他手里还用草绳串了条鱼,另外带了一碗豆腐渣。
进门后他就把东西递给了梅香,“昨儿茂源在田沟里下网,网了好几条鱼呢,给我大伯家送了一条,我们留了两条,给你们留了一条。”
叶氏忙拉他过来,对娘家人说道,“这孩子这些日子,逢集的上午帮着梅香一起卖菜,背集上午就过来给我帮忙干活,可帮了大忙了。
茂林,这是大舅二舅和两个表哥。”
黄茂林忙躬身行礼挨个叫人,叶厚则点了点头,“不错,像他阿爹黄掌柜,是个能干人。
既然茂林来了,就一起去割稻子吧,人多,一边割一边捆,再送到稻场。
梅香,做好了饭,直接送到稻场里去,晌午就在那里吃。”
叶厚则是家里的长子,一向说话很有分量。
到了妹妹家里,诸事仍旧听他安排。
吩咐完了事情,他让叶氏把工具找齐了,带着众人一起就出门了。
叶氏走的时候,嘱咐梅香多做几个菜,家里有什么随便她安排。
梅香也不敢闲着,今儿人多啊,大大小小一共十个人,得做不少饭菜呢。
家里没有新鲜肉,只能杀鸡了。
叶氏特意留了几只公鸡秋收的时候吃。
今儿都八月十二了,过两天又是中秋节,家里还没准备过节的东西。
先管不了那么多了,梅香洗过碗就开始杀鸡,把鸡处理好了,剁碎后用热水焯了一遍,去了血水和浮沫,放在撮箕里备用。
黄茂林这条鱼送的可真及时,这鱼虽然不是特别大,好歹能做一盘。
可惜没有水豆腐了,好在黄茂林带来一碗豆腐渣。
这几日黄家父子实在太忙了,收割不比栽秧,栽秧的时候,下一天雨等一天也无妨,收割时下雨可会遭受损失的。
故而这几天背集的时候黄家就没有磨豆腐,先到田里抢收吧。
鸡、鱼、咸肉、鸡蛋、豆腐渣,这些算是好菜了,她又往菜园去了一趟,辣椒、韭菜、毛豆、已经老了的黄瓜、苦瓜、缸豆、空心菜和苋菜,一样弄了一些回来。
梅香绞尽脑汁,最后也做出了十一个菜,炖鸡、炖鱼、咸肉炒缸豆、咸肉炒毛豆、咸肉炒苦瓜、鸡蛋炒黄瓜
、鸡蛋炒韭菜、辣椒炒豆腐渣、炒空心菜和炒苋菜,再加上一大碗蒸鸡蛋。
算起来一人有一个菜还多,足够吃了。
梅香把饭盛到一个大盆里,菜都装在一个大篮子里,怕饭菜凉了,上下都用旧棉袄包上了。
又把家里最大的两个茶缸子倒满了,带上碗筷和小茶杯,用空担子挑到稻场去了。