姐，大船可能不会来了，听说出事了，也不知道真假，我们要再想其他食材了。”

王秋月也觉得没了鹅掌菜有些可惜，还有紫草也没了。

“哦，那三妹可是想到了我们还能做什么其他食材？”

王秋英也觉得可惜，但这是没办法的事，这里是小镇，一般海船是不会轻易过来的。

“嗯，倒是想到了一种，叫腐竹，用黄豆做的，我等下泡些黄豆，明天一早做给你看，还有午餐ròu也可以再试试。”

腐竹做起来有些麻烦，所以王秋月之前没有做，现在没了鹅掌菜，麻烦也得试试了。

还有午餐ròu，玉米淀粉粘性足性能更稳定，应该会比土芋淀粉做出来的好些。

鱼豆腐和鱼丸做好了，王秋月也就开始做午餐ròu了。

猪ròu洗净切碎捣成泥，葱姜切成末，放进剁好的ròu泥里，再加入盐、白糖，花椒粉，搅拌均匀！

再将玉米淀粉加清水调成淀粉汁，将调好的淀粉汁与ròu泥混合均匀，搅拌几分钟。

然后放到蒸笼里蒸一刻钟，不要蒸太久，出锅放凉一点，把午餐ròu均匀地切好就可以吃啦！

三个女孩都尝了尝，王秋月觉得虽然没有前世好，前世肯定加了很多添加剂，但已经比之前用土芋淀粉做的要好了，这就可以卖了。

“这个真好吃，一片片的，夹馒头吃肯定也好吃。”

刘天秀怎么就想到了夹馒头，把王秋英和王秋月给逗笑了。

黄豆也都浸着了，三个女孩就继续做午餐ròu，准备晚市就开卖。

因为明早还要做腐竹，王秋月也就不回庄子了，让刘大刚去和刘氏说一声就好。

第46章对面办诗会

晚市的时候，半天没有几个客人，王秋月觉得奇怪便问杨氏：“舅母，这段时间铺子生意这么差了吗？”

“是比之前差了些，但也没有这么差的。”

杨氏也有些着急上火了，在门外转来转去，特别是看到对面关东煮人来人往的，心里更是不舒服了。

王秋月也觉得奇怪，按理说对面吃食都过于普通，是比不上她们好香馆的，怎么可能生意会比她们好。

王秋月想着还是要过去打听一二，可是她们都是熟面孔了，一过去对面一定就认出来了。

“舅母，铺子里就天秀表姐没人认识，不如让天秀表姐去对面看看吧，到底是怎么回事。”