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所幸小麦收获了,柳清珣还能得到一点点比较粗糙的面粉,她自己还准备过筛一到。
还有白糖…这次做水果的,她打算用一点酸酸甜甜地水果糖,不打算用太过于甜腻地糖。
牛奶和鸡蛋也要准备好啊!
家里面都没鸡蛋了。
柳清珣看着家里面都没有鸡蛋不禁有些恼,早知道就叫他们去带一点鸡蛋给我了,还得我自己去买鸡蛋,想一想上次的惨剧,还是停住了自己的想法,当然还有神奇的隔壁邻居。
柳清珣敲了敲熊大地门问道:熊大,你在吗?我要问你来借东西了,这次又要做新甜点了松松软软小面包。
熊大问道:是可以吃地吗?
柳清珣说:当然可以吃,我什么时候做的东西不能吃了?熊大惊喜的说道:好哦好哦,那你等着我马上给你拿,你还要牛奶吗?我这里还有蜂蜜牛奶鸡蛋都有哦!
柳清珣一听好家伙你这里都有了,那我还买什么?直接好不客气的说:那你给我半桶牛奶再来几个鸡蛋!
柳清珣准备好了自己的秘密武器那就是酵母粉,这东西可不好整,搞了那么久终于搞出一点点酵母粉不,能让大家知道这个是她独家专利。
眼见着熊大把自己要的东西搬来,柳清珣开心地说:你在这里等一会儿待会儿,需要你帮忙你就尽管帮忙哈,我不给吃白饭的面包。
这么说当然是为了开玩笑,这些都是她的伙伴他只是这么说着,就像
每一次鹤哲来这里她都要给鹤哲拿很多东西一样。
熊大点点头说:你只管吩咐。
柳清珣首先将自己的面粉酵母粉牛奶白糖鸡蛋放在一起,他打算和面,和面是一个力气活细致活,这个当然不可能她来做,在家里面有白悦,在外面还有熊大。
柳清珣好不客气的喊道:熊大快来帮我和面。
熊大一听和面,什么和面他都没听过这个词,带着自己的疑问走到了厨房,发现柳清珣手里面变出了一个白面团,问的这个就是?你把我的牛奶鸡蛋白糖做出来的东西吗!
看起来不能吃啊?
熊大伸手戳了戳说:我的手陷进去了,妈呀,不会要吃了我吧?柳清珣笑嘻嘻地说:当然不会,你把这些东西不停的揉就可以了,你要一直揉它,揉到它比较有韧性就行了。
熊大说:这东西还挺好玩的软软的,我都没有找到什么玩的,我觉得这还挺好。
然后熊大开始了自己的和面,当然了玩的程度比较大。
柳清珣甚至还少了一点油放到了面里面,这样代替了原来的黄油。
等所有东西都弄好了,柳清珣就准备发面了。
她记得是要发到原来的二倍大左右。
柳清珣惊讶的想这个发到二倍究竟是有多大呀!
真的能发到二倍吗,发到二倍的话那岂不是离自己做的尺寸远远大那么多。
可以多分点人了真好。
突然之间柳清珣十分想吃烟薰火腿味道的,正好白悦淹了不少火
腿,正好有理由去做这些东西了,但是先试试水吧!
如果弄错了还能换树莓,这些还是挺常见。
等发好了面团发到原来的两倍大后柳,清珣想着对着熊大说:需要揉掉面团中的空气,分成鸡蛋大小每一份,不然没有去到空气的话,那些面包吃起来口感会并不松软。
熊大十分惊奇的空气是什么呢?解释了半天那头熊还是没有明白,也没有办法了就是说一些看不见的东西漂浮在空中,你生存也是需要他的,没有他提供氧气的话你会死掉的。
熊大大为震惊并且认真地揉掉了面团中的空气,柳清珣一检查表是:孺子可教也,现任命你为甜点大师。
接下来用擀面杖弄成长条形两头尖中间宽,这一部柳清珣还是有请甜点大师熊大来帮忙,熊大弄了好久给柳清珣说:这东西不如去上山打一头野猪来的轻松,柳清珣说:对,这是一个体力活。