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舂麦子这事儿,对于柳清珣来说,绝对是一个十分枯燥的活,而且这舂麦子的量极少,类似于捣药,只是这捣药的工具是木头的,舂麦子的棍子可就是一个石头的了,这力量活可就和柳清珣没有关系了。
柳清珣向白悦细细的解释道:舂米就是将谷类的东西放入石臼里,用杵捣去皮壳或捣碎,舂出来的可就是米糠。
剩下来的米粒就是我们吃的饭了,舂米的工具有点像捣药罐,有一个棒槌,一个容器,用棒槌砸谷子,把米糠砸掉就好了。
白悦一听,家里确实有现成的工具,便打算自己尝试一下,看看这个方法是否可行。
柳清珣叫白悦先不急,待吃好饭后再开始舂米,毕竟这是一个绝对的力气活。
白云一听,这是一个力气活,便想着向自己哥哥姐姐展示自己现在有多么的厉害,柳清珣正经的对白云说:这确实也谈不上什么工艺,过程也并不很复杂,白云可以试试啊!
只见白云从家中拿出一个大大的石锤,这石头锤,柳清珣看来,须得有三四人才能抬得动。
柳清珣直接对白云说:你只需要舂下去,再抬起来,再舂下去,这样机械重复便是舂米了。
白云和白悦,因为惦记着舂米这个事情,今日今日吃饭格外的快,不一会儿,便匆匆的吃完了自己面前的鱼汤。
这臼的上面,架着用一棵大树段做成的“碓身”
,“碓”
的头部下面有杆
杵,杵的嘴子上按了铁牙。
白悦开始舂米的时候,确实感觉到这东西确实有不少的重量,如果自己连续不断机械重复的话,相信过不了多久,自己也会感到十分疲惫。
白悦并不是一个一味重复机械运动的人,在舂米的时候,他开始了自己的思考。
他在“碓”
头上绑块石头加重,舂起来更有力,白月,白月使用了巧力。
这样舂米对于他们来说并不是一个需要耗费太多力气的活了,等白云白悦舂完米后,两只白虎早已是汗流浃背了。
柳清珣看着面前两个小老虎在这边舂着米,便轻轻地哼起了舂米歌来,为他们加油,调子十分欢快有力。
而他们也随着这个调子开始有节奏的舂米。
等米舂好后,柳清珣看着白嫩嫩的米,心生欢喜。
欢快的跟白悦白云说今天晚上可以吃糍粑了,还是照样要用到我们的老朋友木沁果,加上甜甜的糖,今天可以在锅里面将糖熬成黄色,算是焦糖吧!
也不知道红糖是怎么做的,焦糖糍粑!
待到晚上,焦糖糍粑出炉后,白云和白悦吃的都十分开心,口中的米团粘粘糯糯的,一点也不会担心谷子的壳卡到喉咙里上下吐不出来,左右平添些烦恼。
白云和白悦的虎须上都粘上了糖浆。
再到第二天,天明众人吃完早饭后,白悦跟白云便抱着舂米的工具跑到了大家都喜欢聚集的广场上,向大家展示了舂米这一项技术
。
舂米这体力活在兽世,显然不算是一个特别繁重的体力活儿,见到可以将麦子的壳冲下来,得到白糯糯的米饭,众人都十分的开心。
当然,也有不少年轻的兽人觉得这舂米工具十分的好玩,拿着白云白悦手里的工具,开始跟朋友们尝试起来,众位兽人看着自己手里面被舂好的米,不由得心生乐趣,也不将米煮熟,直接放到嘴里去嚼了嚼,简直比带壳蒸熟的米还要好上一些。
看着众人在这边舂米,玩得十分的开心,白云也开始对着自己的小伙伴们唱起了昨天柳清珣唱的舂米歌。
臼头舂米心头青,怨父怨母怨大家。
怨我爹娘收人聘,叫我细细怎呢会理家?
臼头舂米目圈红,怨父怨母怨媒人。
怨我爹娘收人聘,叫我细细怎呢会做人?
臼头舂米伤着腰,夫婿听知匆匆潮;寻无乌鸡来补腹,寻无杉板来押腰。
臼头舂米伤着脚,夫婿听知走来哈;寻无乌鸡来补腹,寻无杉板来押脚。
小动物们觉得白云唱的歌调十分有趣,就求着白云开始教,白云唱了一遍又一遍,小伙伴们跟着白云唱。
依依呀呀的,大家唱了几遍后都知道怎么唱,这首歌不仅在孩子们中间流行起来也在大人们的中间风靡起来。
柳清珣不知道的是,待到第二年舂米的时候,这首歌竟俨然成为了专属于舂米季节的歌调。
白悦还趁此机会大赚了一笔,白悦跟自己族里的同