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着筐里各式的蘑菇。
三大筐的蘑菇尤其新鲜,她又惊又喜的在里面挑出了一小堆上等的松茸。
“阿娘!”
她喊了一声,指着地上又大又肥的蘑菇惊喜道:“你真厉害,采了这些个上等的松茸,肯定能卖个好价钱!”
“等明儿个跟这鱼一块卖了换钱。”
陈氏抿唇笑着,这些个上等松茸能卖好些个银子。
料理好手头的蘑菇,她殷切的接过陈氏手里的鱼,又将陈氏按在凳子上,自告奋勇做鱼。
她将处理干净的鱼改刀,趁着陈氏在外头的功夫,拿出系统奖励的食谱。
翻开食谱,这里头记载着无数名菜。
她选了一道酸汤鱼,熟稔的在灶台前忙活,不亦乐乎。
先是调制底料,按照上面的步骤循序渐进。
半个时辰后,一大碗色香味俱全的酸汤鱼呈在陈氏眼前。
汤色金黄,香气扑鼻,陈氏的眼眶蓦然红了。
从小到大,小玖都没沾过几次荤腥,却做出来这样的好东西,更让陈氏喉头哽咽。
陈氏一把拉过她的小手,满是疼惜:“小玖,真是苦了你了,打小你就自立,都怪阿娘没本事……”
“阿娘,你这说的什么话?”
商小玖反手拉住陈氏的一只手,目光沉着,面色坚定。
“小玖长大了,既能照顾自己,又能照顾阿娘,阿娘应该高兴才是!”
陈氏轻轻抚了抚她的头,一脸叹息。
见状,她连忙招呼着:“阿娘,你快尝尝我做的酸汤鱼味道好不好。”
在她满是期待的目光中,陈氏轻轻抿了一口滑嫩的鱼ròu,又啜饮一口鱼汤,酸甜爽口的滋味瞬间让她怔在原地。
“小玖,这汤,你是怎么做的?”
商小玖点头,瞧着陈氏的表情,心中一沉:“不好喝么?”
端起碗,细品一口鱼汤。
酸辣鲜香的味道席卷口腔,味蕾得到极大地满足。
她咂咂嘴,意犹未尽。
“不。”
陈氏摇摇头,神色复杂的看着她。
这么鲜美爽口的酸汤鱼陈氏曾有幸吃过,但此法不外传,民间厨艺高超的厨子也做不到如出一辙,她是如何做的同那人一模一样的?
“酸汤鱼的滋味我只在多年前尝到过,民间没有能做到和当年味道如出一辙的厨子,你跟阿娘说实话,这法子你是哪儿学到的?”
陈氏微眯双眸,心中忐忑不安,面露疑惑。
若让她知道系统的事儿,怕会引来不必要的麻烦。