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这些食材,沐晚心中已经有数了,手抓羊ròu就是一个不错的选择。
不过手抓羊ròu比较费时间,所以每一个步骤都要经过精密的时间安排。
将羊ròu冷水下锅,在里面放入葱和料酒,这个料酒是沐晚从冰箱里拿出来的,她知道这样做有点胜之不武,但是为了自己的未来和自由,她不能放弃自己拥有的优势。
羊ròu出血沫以后,羊ròu捞出来洗干净。
再将羊ròu放回锅中,放入酱ròu和大葱大火闷煮。
她本来想把香料包放进去,里面八角,香叶都有了。
可是她担心评委的嘴肯定能尝出其中花椒这一类香料的味道,最后沐晚还是保守的选择了自己目前能够得到的材料做菜。
羊ròu做好以后捞出来,切成均匀的块,再将锅中放入油,油热以后放入羊ròu和葱。
其实羊ròu和蒜才是最搭配的,但是她手里没有蒜,也只能用葱了。
炒好之后的羊ròu放入大米锅中,和大米一起再煮一次。
传统的手抓羊ròu饭中还要加入灵魂葡萄干,现在条件有限,沐晚只能放入芝麻了。
煮好之后的羊ròu饭,香味扑鼻,一点都不膻。
这个饭评委是没资格吃的,还是落入到了朱由检的嘴里。
每一粒米都沾上了羊ròu的香气,酱油是唯一的调味品,唯一的遗憾就是稍微有点淡。
不过朱由检不在乎,在他眼里还是那么好吃。
对面的大哥做了口水鸡,但是品相上看起来就不错,沐晚心里不禁有几分忐忑。
这一次她可能真的会输,万一输了,那也太丢人了。
她曾经信誓旦旦的和小侍卫说自己一定要拿到黄金,开一家餐馆,将来还要一起经营。
现在还没到总决赛,她可能就要被淘汰掉了,想到这里,沐晚甚至有些万念俱灰的想法。
结果要到下午才能出来,毕竟比赛的人多啊,加上赛制又复杂了一些。
沐晚就差去寺庙里祈祷了,太阳快要西斜的时候,结果出来了,当然是沐晚胜利了。
那个男人特别不服气,嘴里大喊着:“一个小丫头片子做的东西能有多好吃,你们评委的嘴是不是烂了,这里面肯定有猫腻。”
“这里不是你胡闹的地方,赶紧滚出去。”
衙役压着这个男人把他赶出去。
男人虽然手上被牵制着,嘴上可是没停过,一直喊着:“黑幕,我不服,我不服!”