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表彰,她只是不忍心看着大家伙挨饿,能帮大家填饱肚子,她也挺有成就感的。
“行,大队长,明天我就让秦川跟我上山去挖葛根,做点简单的葛根面条给大家尝尝,哦对了,我还采了神仙树叶,这个可以做凉粉,也可好吃了。”
大队长又懵了,啥是神仙树叶?还能做凉粉?
姜意一看他的表情就知道他不知道神仙树叶是什么,只好又耐心解释了一遍。
“神仙树叶已经在晒了,过两个小时就可以做凉粉了,做法很简单,要是有人想学,两个小时以后到我家来就行。”
大队长连忙点头,现在他看姜意的眼神就跟看一个金娃娃差不多。
“那就辛苦你了,我这就去通知大家伙!”
大队长心中最大的难题已经有了一些解决的希望,眉梢间都带着喜悦,乐滋滋的去广播室了。
姜意把事说完了,就赶紧回家去看神仙树叶晒得怎么样了。
到了家,姜意看了一下树叶,都好好的晒着太阳,幸好没被鸡啄了。
小昭带着蚯蚓回来喂鸡,被满院子的树叶震惊了。
“婶婶,你晒树叶干啥呀?”
小昭小小的脑袋里百转千回,最后定格在了“家里已经断粮了只能吃树叶”
这个想法上。
还没等姜意回答,小昭立马又补上了一句:“婶婶你放心,小昭不挑食,树叶也可以吃的!”
姜意失笑:“这树叶是用来做凉粉的,做出来的凉粉爽口又解暑,可好吃了。”
听到树叶可以做好吃的凉粉,小昭来了兴趣,想拿起树叶看一看,但一想到姜意说过不要让蚯蚓出现在她眼前,又赶紧把蚯蚓丢进了鸡食槽才洗干净手跑过来。
“婶婶,为什么树叶也可以做凉粉啊?对了,凉粉是啥?”
小昭没吃过凉粉,他出生的时候年景不好,大家只顾着填饱肚子,早就没有卖凉粉的了。
其实姜意也不知道怎么解释,按照现代的说法就是神仙树叶的汁水中有丰富的胶质,可以凝结成豆腐一样的块状。
“凉粉就是一种很好吃的东西,冰冰凉凉的,像豆腐一样,至于树叶做凉粉,我也是跟别人学的,具体是为什么,我也不知道。”
姜意怕解释的多了,越解释越乱,反倒让人怀疑她是怎么知道的,干脆就不解释。
小昭点点头,也没有追问,只是更期待树叶做成的凉粉了。
“婶婶,什么时候才能做凉粉啊?”
姜意看了看时间,估摸着还得要一个多小时呢。
“别急,这树叶得晒得稍微干一点,你先去玩吧,等做好了我叫你。”
小昭这才放心了,跟姜意说是要去摸螺蛳给鸡吃,就跑去拿桶了。
姜意听到螺蛳倒是来了兴趣,这大夏天的,最适合吃麻辣螺蛳了!