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饭吃的还合心意?”
豹夫人忙点头:“从没如此合心意过。”
“既然合心意,您就收下这罐小玩意,可以烤ròu时涂抹,也可倒些许在锅里,试着做些别的。
没了这一罐,我以后再熬,也不麻烦。”
豹夫人正纠结,豹王打断他们说:“不如你教我怎么做,以后吃完也不必再麻烦你。”
炎骁觑了豹王一眼,没说话。
“也好。”
段乔熙应下,“正好家里还有些上次剩下的肥ròu。”
不等段乔熙说话,炎骁叹气一声,自觉去取用剩的动物脂肪。
他腿长,不过一晃的功夫就把东西取来。
豹王后见了之后更惊讶,“这种ròu兽人都不喜欢吃,你那...油,竟是用这东西做的吗?”
“嗯。”
炎骁跟段乔熙对了一眼,说:“我会,你歇着。”
豹夫人见状,心道,这孩子可算是开窍了!
灶下添柴,点火,动物脂肪冷水下锅,放入葱姜,水烧开撇去血沫。
段乔熙向豹王解释道:“冷水下锅熬煮,煮出来的油如玉白,颜色干净。
加葱姜可去腥气,这么熬出来的油干净没腥味,用它做出来的饭更好吃。”
豹王颔首。
随后炎骁将ròu块捞出来控干水分,锅里加少许新水,又把肥ròu放进去煮了一遍,直到锅里炸响,他才揭开盖。
豹王问:“成了?”
“没有,着什么急。”
炎骁看着锅,余光见段乔熙去柜子里取了个大碗,站在他旁边候着。
炎骁一天到头不爱唠叨几句话,段乔熙轻轻抬头瞧了他一眼,看见他刀削似的下巴,停了,没继续往上看,才向豹王解释道:“锅子里有炸响,那是因为锅里的水熬干了,现在才是出油的好时候,所以得在等一等。”
四人守着锅,见锅里热油熬得冒泡,段乔熙才道:“成了成了。”
剩下的肥ròu不多,只熬出一碗,段乔熙想端,被炎骁拉住,那人留了句:“烫。”
就把碗抄走,搁窗台上晾着了。
豹王和夫人离开时,带走了新熬的那锅猪油。
两人站在门口送别,看他们走远。
段乔熙仰头,问炎骁:“我下午想去一趟商市。
你有空吗?”
“有空如何,没空又如何?”
炎骁止不住笑,对她偶尔倾过来的一点依赖十分受用。
此时她嘴角撑一道弧,浅浅上翘,不由得就想让人逗逗她。