点头：“娘考虑的很全面，这样一来他们就算不敢尝试新菜品，在吃正常菜的同时也会考虑尝试一下的。”

“而且娘可以自信一点。”

“嗯？”

宁晚疑惑。

她哪里不自信了，她都快膨胀了好不好？

是什么让老大产生了这种误解？

宋承煜淡淡道：“自信娘的客人愿意尝您的新菜品。

因为胡辣汤的客人见识过您的新菜品，对您的信任会很强。”

宋承煜想着，这点如果算在其中的话，娘的新菜品只怕有点少。

“或者娘可以考虑新菜品轮流上，比如单日只做什么，双日只做什么，每月某个日子必上一道新品这类的，让人能有深刻印象的同时，培养他们对娘铺子的忠诚度。”

宋承煜这一番建议提的宁晚只想给他拍手叫好，老大一个古人脑子里的经商点子也不少嘛！

嗐，就冲他这脑子还读啥书啊，辍学来跟她一起开店赚钱吧！

赚钱多香啊！

不过宁晚没敢说，怕被老大鄙视她没远见。

“一个月上一道新菜，你可真是看得起娘啊！”

宁晚朝他翻了个白眼，不知道老大为什么会对她有这样强的信任，她看起来就这么像个全能大厨吗？

一个月新增一道菜，以她的储备量能上几年的新菜品？

宋承煜握拳鼓励道：“娘，我相信你！”

宁晚：“……”

谢谢，不用了！

“五日后我去租下铺子好好整理一番，待店里整理好以后就开始请工人。

除去厨师两人位以外，店小二也需要再请多两个，加上孟婶她们就是五个人。”

“然后是桌子凳子、食材，这样一番下来，估计要五两银子，不过胡辣汤铺子再多攒五天的收益就够了。”

宁晚算了算费用，发现她还没赚到的钱都已经算好要怎么投资了，至于她的沙发梦想，到现在也还没实现。

没办法，现在是赚钱第一，享受第二。

宋承煜见娘这样安排，哑然失笑：“娘时间安排的很紧，银子也用的很好，嗯……很有魄力。”

他想了想觉得这个词最适合娘了，他从来没有见人这么有勇气孤注一掷的，娘仿佛笃定自己一定不会赔钱。

虽然他对娘也很有信心。

时间过的很快，转眼就是十日后。