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有些秘密不想让咱俩知道吧,所以要去厨房说。”
“秘密是什么呀?”
“秘密,就是有些事情,不想告诉别人,只有自己知道。”
安老头一边削竹条,一边说。
“这样啊?”
安安摸着脑袋上的小揪揪,似懂非懂,然后问:“那阿爷有秘密吗?”
安老头削竹条的手一顿,瞟了一眼旁边和烟杆绑在一起的烟袋。
然后他又看了看厨房,烟袋里的十个铜板私房钱,大家都不知道,应该算是他的秘密吧。
不对,他之前好像告诉安安了。
安老头突然有些忐忑,压低了声音问:“安安,你没把阿爷烟袋里的钱告诉别人吧。”
“说了呀,哥哥的荷包里有五个铜板,阿爷的烟袋里有十个铜板。”
安老头:……
第57章请客吃席
今天安家的厨房很是热闹,安大智和安若愚把东西买回来后,大家就开始忙活了起来。
林佩云主厨,安采莲打下手,她们姑嫂二人向来关系很好,配合得很是默契。
安安像一只勤劳的小蜜蜂,带着小虎崽在厨房进进出出,帮忙递个菜篮子,搬个小板凳,忙得不亦乐乎的。
第一道菜,莲藕花生炖猪肘子。
莲藕去皮,洗净切成块。
猪肘子去毛,切成小块,焯水。
将花生、猪蹄、莲藕一起放入锅内,放入姜和葱,加水盖上汤锅盖,大火煮开。
撇去浮沫,然后改用小火慢炖。
第二道菜,豆腐烧豆角。
火烧旺,锅烧热,下菜油,油受热,嗞啦嗞啦地响,加入拍扁的蒜瓣。
“哇哦,香喷喷。”
安安仰着小脑袋伸长了鼻子嗅个不停。
安采莲看着小侄女这个馋样,笑得前俯后仰的,“安安真是小馋猫,等一下你娘做好了,先给我们安安吃。”
林佩云对自家小闺女的这个馋样早就习以为常,笑着摇了摇头,把豆腐倒进油锅里干煸,改用小火,把豆腐的两面煎得金黄。
油嗞啦嗞啦地响,发出了豆腐的清香。
安安的小鼻子也更加忙活了,生怕自己错过任何一点香味。
很快,豆腐的两面都煎得金黄金黄了,林佩云把豆腐盛出锅,起大火,锅里加油,倒入豆角爆炒,然后加入少许的水,再倒入豆腐。
锅里金黄色的豆腐和绿色的豆角混在一起,颜色分明,卖相极好。
水很快被烧开,咕嘟咕嘟地滚个不停。