到了第二日，俪娘和邓媛早早便去了周大姐家里。

周大姐平日里饼子卖不出去，还能继续做生意，便能猜到她家底其实不薄。

并不像传言中那么惨。

事实也的确如此，周家的宅院与张捕头家相隔一条街，都属于城里的中心位置。

邓媛俪娘很容易便找到了，上前一敲门，很快便有个年老的妈妈出来迎她们。

两人随着妈妈，一路走到二进小院，这才见一大一小两个女孩正在廊下玩耍。

稍微大点的女孩，与邓媛俪娘年岁差不多。

此时刚摘了一朵红花儿，给她妹子簪在头上。

回头刚好看见邓媛俪娘，一时便有些愣住了。

这时周大姐突然从厨房探出头来，冲着俪娘邓媛说道：“你们既然来了，便快些进来。”

那厨房不止宽敞明亮，收拾十分干净利落。

里面有一个很大的灶台，还有各种稀奇的厨具。

邓媛甚至看见了样式很奇特的制饼模具。

她心中暗道，周大姐的身份怕是不简单。

这时，周大姐又喊她，“面团早已醒发好了，你且过来看看吧。”

邓媛连忙几步上前，打开面盆上面的纱布，果然一股浓浓的酸味扑面而来。

而且面团板结，也不够松弛。

“你当真能用这块面团，做出不一样的好饼来？”

周大姐一脸不信地问道。

邓媛点了点头，又动手戳了戳面团：“我尽力而为。”

邓媛说着，便拿出自制的碱水，以及之前让邓喜帮她特制的计量勺子。

估摸着面团分量往里面加入了相应比例的碱水。

周大姐瞪眼看着，心下颇有些不以为然。

她母亲做面食许多年，从未用过这种玩意，做出的糕饼也十分美味，还带着浓郁的麦香气。