发工资的前一周，蒋校长去了学校食堂。

现在正是饭点，食堂里面一片忙碌，工人们个个忙得脚打转。

有些菜提前售光了，都要临时加菜，邵华在厨房里忙得热火朝天，恨不得生出八只手用，压根没注意到蒋校长的到来。

不过这正是蒋校长想要的，他不动声色地先去了后厨。

一进到后厨，就看到了两个洗碗工蹲在盆前洗餐盘。

蒋校长站着看了一会，发现两个洗碗工每个餐盘都要洗三遍，然后过两次水，搓洗的也很干净。

这倒是奇了，他记得自己以前来看的时候，这些洗碗工都是随便洗一下，过过水，就算洗好了，他还说过几句，但是她们一点要改的迹象都没有，现在怎么突然转性了。

蒋校长心痒难耐，想知道其中的原因，故意咳嗽了一声，“咳咳。”

两个洗碗工一回头，蒋校长不知道什么时候站在了她们身后，两人都吓到了，有一个还差点把餐盘给摔了。

蒋校长也不含糊，直接对她两道，“你们两洗餐盘倒是洗得挺认真的。”

两个洗碗工被蒋校长这么一夸奖，浑身都有劲了。

年纪大点，外向点的洗碗工，她说话也很直接，“那可不，蒋校长，俺们一开始也不想的，都是邵大厨要求的，她说现在虽然已经十月了，但是天气还是很热，容易滋生滋生什么？”

年纪轻的洗碗工补充一句，“容易滋生细菌。”

然后她接着年纪大的洗碗工的话头说下去，“一开始俺两还不乐意呢，邵大厨就给我们举例子，如果餐盘洗得不干净，孩子用这样的餐盘吃饭，就容易生病。”

年纪大的洗碗工道，“俺们孩子也在岛上的学校上学，俺的孩子上高中，她的孩子上初中。”

说着，指了指年轻的洗碗工，“俺们可不想自己家孩子用了不干净的餐盘，肚里生虫子。”

原来如此，蒋校长明白了，这是晓之以情动之以理啊。

理是不干净的餐盘吃了肚子容易生虫的理论，情是让两个洗碗工站在家长的角度。

这个邵华，还真有点本事。

蒋校长越听越乐呵，末了还夸赞了两个洗碗工几句，让她们继续保持。

然后蒋校长在后厨转了一圈，左看看，右看看，看完了又绕一圈，跑到了食堂档口。

刚到食堂档口，他就看到了档口上贴着的，用红纸黑字写的菜单。

每个档口都有，就在档口右上角一点，每个打饭的人都能看到。

嘿，这倒是稀奇。

蒋校长粗粗一看这菜单，跟课程表还有些相像，列了一个表格，也是从周一排到周五，然后分中午和晚上两餐，还蛮有些巧心思的。

再一看菜单，今天是周一，中午这餐的菜是水煮鱼，甜酸里脊，西红柿炒鸡蛋，酸辣土豆丝，栗子焖鸭肉……，配汤是排骨裙带菜汤。

还真丰盛，蒋校长咽了咽口水。

他一向是跑部队食堂吃的，因为熟人多，都是以前的战友，一起吃饭的时候还能聊上几句。

可今天看了学校食堂的菜单，蒋校长心想，偶尔换换口味兴许也不错？