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姜老爷子最近这几天心情不大美妙。
原因嘛,当然是他寄予厚望的小孙女姜妤了。
虽然说他答应了给小孙女放几天假让她松快松快,但自那天以后小孙女每天除了晚饭的时候都不见人影是怎么回事儿?!
特别是眼看着明天就是他老爷子的生日了,姜妤依然是除了晚饭就不见人影。
往年这个时候,家里这一个个的,都会悄悄的给他准备礼物——虽然老爷子每次都批评他们买的东西没什么用太贵了什么的,但好歹心里是高兴的。
但是这几天,家里其他人悄悄准备礼物老爷子多多少少感觉到了,小孙女姜妤却好像压根不记得一样吃完饭就走。
这就直接导致了,最近老爷子做菜的兴致不高,虽然依然好吃,但是隐隐约约就感觉到没有以前的好!
不过好在,这样的日子马上就要过去了,因为姜妤最近的练习已经完成的差不多了。
过生日这天,姜老爷子店里不开门。
但是菜市场总是要去的。
即使是过生日,老爷子晚上也是要准备做几个菜——别问为什么过生日的人做菜,老爷子对于其他人做的菜那都不满意有什么办法?!
当然姜爸姜妈他们也是要动手做的。
老爷子过生日这样的日子,姜爸姜妈这样的长辈基本上每人都要做一道拿手菜。
像姜妤这些小辈都没怎么碰过锅铲倒是不需要,只是会准备一些小礼物。
对于一个执念把手艺传承下去的大厨来说,最好的礼物就是有个能继承手艺的后代。
只可惜这些年来每年过生日,为老爷子祝寿菜做了不少,听到的基本上都是老爷子嫌弃声。
儿媳妇们也就罢了,老爷子也没怎么教过她们做菜,有这个心意就好。
但是儿子们,那就是可以随便骂的了!
特别是学了最久的姜爸,被骂的最惨——老爷子每年都会叨叨一遍姜爸手艺又比上一年退步了。
姜爸被骂的习惯了,也不痛不痒。
每年就那么一回,老爷子要发火就让他发呗!
总比憋在心里好。
老爷子骂人把火撒出来,人都显得格外精神呢!
……
不过今天,老爷子从菜市场回来之后,似乎心情格外好。
看他准备做的菜就知道了。
糯米鸭子,姜爸和姜妤最喜欢吃的菜!
——一般姜爸喜欢吃外头软烂入味的鸭肉,姜妤喜欢吃里面的糯米饭。
往年过年的时候这一道菜老爷子必做,姜爸和姜妤基本上都能抢掉大半。
不过这道菜做起来不容易,光炖个鸭子,就要好几个小时,鸭肉才能酥烂。
也是老爷子今天心情特别好,才愿意耗费精神来做这道菜。
心情突然变好,主要是老爷子在菜市场发现了一件事。
姜老爷子平常都是一大早出来买菜,早上的菜一般都是最新鲜的。
并且中午做菜的时候就要用,当然是要一大早的来买菜。