关于如何办这一场比赛，伊荔绞尽脑汁，制定了一套可行性方案。

首先确立了宗旨，将美食和玩乐分开，先将大家的目光聚集到美食上面来，对外公告，将举办一场美食大赛，胜出者将能直接获得免费店面一年的奖励。

而对于参赛人员及参赛美食也做了限制。

伊荔正想着如果有个纸笔记下来就好了，省得说完便忘了。

没想到蔡老板已经吩咐下人呈上来了笔-墨-纸-砚！

“……”

她的硬笔字还行，这毛笔字，……还是算了吧。

山不转水转，伊荔转了两圈眼珠子，严肃道：“我不常写字，写起来也费时间，现在容不得我琢磨，蔡老板这边若有写字快的先生，请一个过来帮忙记录吧。”

蔡老板颔首，没多会，来了个戴着留着山羊胡，戴着幞头的老先生，颇有古代师爷的样子的人。

来人先是恭恭敬敬地朝蔡老板做了个揖，嘴里道：“给老爷请安！”

蔡老板点了点头，对伊荔说：

“余先生记叙极快，伊掌柜不必担心，只管说便是。”

伊荔虽然点头，但还是有意识地放慢了些语速，且将条理说得更清楚些。

“首先：针对目前报名人数过多的情况，做一个公开的声明，好让大家知晓自己的竞争对手是何其庞大，认清目前的局势。”

“其次：发公告表示，为了公平、公正且合理地解决这一现象，挑选合适的店主，且也为了能将海边的生意调动起来，将来也能有更多的开店机会回馈村名，特意做出举办美食大赛，能者上的活动。”

“第三：在活动得到足够的关注度，且大家都在询问如何参加美食大赛时，如何获得资格时，表明大家已经接受了这种方式后，再放出活动细节。

有关于参赛资格，美食限定，报名时间，评分规则等一系列具体事项。”

“事情的发展是不可控的，如果报名人数不多，那活动便简单一些，如果人数太多，就要将海选条件提高，迅速砍掉一批看起来就没什么前途的店主。”

“而评分规则不能单看美食，还要看参选店主的人品性格，虽然说无商不奸，无奸不商，但还是有一定的初心和底线的。”

说到这，伊荔便下意识地看着蔡老板，好像从他脸上能得到更多的灵感。

蔡老板察觉到了这道目光，无奈地笑道：“我是商人，并非奸人，伊掌柜可别这么看着我。”

伊荔点点头：“我也是商人。”

“你们都差不多，谁也别埋汰谁。

后面怎么搞，快点说。”

里长居然听得兴致勃勃，不满蔡老板切了话题。

伊荔收了心，继续道：“参赛村民必须限定在里长管辖范围内的镇子，其他镇子的人没有资格参与。”

里长点头：“那是自然，这本来就是我们给大家的福利。”

“参赛人必须是正直诚信，且无犯罪犯法记录的良好村民，若是平时有欺压他人，偷鸡摸狗的事，那是绝对不行的。”

“合理！”

“参赛人还需保证所做食品乃是自己亲手做出来的，不是由其他人代劳。

只有自己会做，才能更用心，而不是将心思放在如何赚钱上。”

里长一直点头，他几乎已经被伊荔说服了，除了赞同，还有欣赏和惊喜。