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整个三月,盛无崖一有空就进山,挖了好多鲜笋和蕨菜回来。
她菜田里的芫荽长成后,家里日常饮食里便多了好多香菜。
冯盼弟吃不来这个,小脸皱巴巴的。
冯招弟倒是能吃,觉得跟普通蔬菜没什么不同。
至于荆无命,他跟盛无崖一样,对香菜有点上头。
“香菜最过瘾的吃法还是涮火锅。”
盛无崖曾这么感叹:“每棵香菜都留着根,一大把扔进去,焯熟了捞进碗里拌上蘸水,然后大口闷,哎呀,那滋味,爽!”
这话吓得冯盼弟一愣一愣的。
两个小姑娘虽然不能习武,但营养跟上后记忆力倒是很不错,盛无崖一有空就带着她们俩识药辨药,顺便认两个字。
香菜长成后,盛无崖开始着手在菜田里种小葱。
三月中旬,羊肚菌的季节正式结束,她地里的黄瓜迎来了第一波收获。
黄瓜最好的吃法是在井里冰过后凉拌,可以最大程度地保住维生素。
切成薄片和鸡蛋炒也不错,自有一股怡人的清香。
盛无崖最喜欢的吃法,是把黄瓜拍碎和蒜茸凉拌,再加点坛子里的酸笋丁代替陈醋,用来下大米粥超安逸的。
香椿其实也可以这么拌着吃,盛无崖喜欢泡菜拌一切,无论怎么搭配味道都不会太差。
三月下旬,后山的玉米长出了三四片叶子,到了需要间苗的时候。
间苗就是疏苗,指的是拔去多余幼苗,使剩下的玉米能够获得足够的空间。
这样一来,就可以保证每棵植株都有充分的光照通风,大大提高玉米的产量。
间苗的原则,要遵循“间密留稀、间小留大”
。
一句话总结,就是铲除病弱的,留下强壮的。
盛无崖在地里间苗时,荆无命也拄着拐杖坐到了田垄上。
他看着女郎劳作的身影,看着那些被拔下来的幼苗,不知想到了什么,整个人肉眼可见地僵硬起来,眼中一片死寂。
女子疏完地里的玉米苗后,走到少年身边喝了两口水。
之后,她觉察到不对,疑惑道:“你怎么了?”
少年盯着女郎手中的玉米苗,突然问:“这些幼苗会怎么处理?”
“喂鸡啊……”
盛无崖低下头,看着少年的眼睛轻轻皱眉。
年轻人没有回避她的审视,死灰色的眼睛一眨不眨,冷冷道:“果然,没用的东西就不该活着,人和玉米都一样。”
“噗嗤……”