第二天周曼曼起得早，吃完早饭后，她吩咐了大牛二牛留在家里照看小花，就赶紧去了工程队。

谷红庆塞了她一手的钱和各种粮票、肉票，“这里是五块钱和五斤米票、十斤肉票，五斤油票，还有些别的票，你先看着用，回头花完了再说。”

说完这话，她匆匆忙忙就走了。

周曼曼喊都来不及喊，人就跑远了。

一穿着比较朴素，衣服上好几个补丁的男工程师对周曼曼笑了笑：“谷同志就是这脾气，对了，既然你要去城里一趟，能麻烦你帮我买块肥皂吗？”

“成啊。”

捎带脚顺手的事，周曼曼倒是没拒绝，她答应后就朝那男工程师乔敬业看去。

乔敬业愣了愣，陪着笑脸道：“麻烦周同志你先垫垫钱，回头我再把钱给你。”

帮人垫钱的事，周曼曼不是头一回。

可现如今是今时不同往日，她自己穷得叮当响，哪里好随便帮人垫钱：“乔同志，我也愿意帮你垫钱，可这是买肥皂又要钱又要票的，我们乡下人哪里有，你要不去把钱和票拿来，回头我帮你买也方便，不然你叫我上哪里找钱和票去。”

那乔敬业脸上笑容淡了几分，手插入口袋里，“那就不用了，我还急着去找刘工他们，这肥皂我回头自己买就行了。”

周曼曼嗯了一声，没搭理他的冷脸，骑着洋车走了。

一路上，周曼曼就把这事给忘了。

她这回进县城算是真正的“第一次”

，前几天那会子进县城匆匆忙忙，又要忙着做笔录，压根没时间去打量周围的环境。

今儿个一瞧，县城还算热闹，道路上也是干干净净，要想买东西不必问人只需要看哪里人多就行，但凡供销社、肉联厂这些地方，门口都见天地排了长龙。

周曼曼本以为时间充裕，可排起队来她就意识到不妥了。

光是肉联厂买肉她就等了小一个小时，而且还幸亏她今天来得早，不然未必能买到肉。

等到最后，她买了六斤猪肉、五斤油，又买了好些酱料和五斤米，这才回去。

回到工程队的地方，周曼曼先把米饭蒸上，然后就开始料理猪肉，如今天气热，又没有冰箱，猪肉这东西不耐放，放久了就得臭了。

她挑的是三层的五花肉，打算拿五花肉来做卤肉饭。

“要我说，那周同志可真小气。”

大中午，工程队众人都下山回去吃饭，乔敬业嘴里念叨过没停：“我就托她帮我买块肥皂，她就推三阻四的，这点小忙都不肯帮，亏咱们一个月还给她十一块钱呢。”

“人家要买多少东西，不方便帮你买怎么就小气了。”

谷红庆今天负责勘察地貌，累得满头是汗，一路上还要听乔敬业念叨，心里不由得有些不耐烦。

乔敬业黑了黑脸：“她买多少东西，我就一块肥皂能多辛苦她？”

谷红庆抿了抿唇，加快脚步，不打算和乔敬业多废话。

她先到达的工程队住处，刚推开院子门，迎面一股肉香就把谷红庆肚子里的馋虫一下子勾起来了。

“好香，中午吃什么啊？”

后头几个知青也不想搭理乔敬业，连忙追上来。

“你们回来了。”

周曼曼在厨房里听到动静，擦了擦手，掀开帘子走了出来，脸上满是笑容，“中午做了卤肉、青椒土豆丝还要瘦肉鸡蛋羹，汤是苦瓜绿豆汤，最近天热，刚好这汤下火。”

光是听她报菜名，众人就都忍不住咽口水了。

众人连忙去洗手、端菜准备饭碗。

谷红庆捧着饭碗，她舀了一勺卤肉浇在大米饭上，那卤肉炖了小一个小时，酥烂无比，卤汁里面满是肉味，肥瘦相间，青椒土豆丝做法简单，可味道却恰到好处，先前谷红庆吃土豆都吃怕了，今儿个却觉得这道菜实在不错。

那瘦肉鸡蛋羹炖得嫩嫩的，口感嫩滑，混合着肉糜，就饭吃一绝。