看到他小心翼翼的模样，江霏的心里也不禁紧张起来。

番薯藤这类茎干看起来普通，可料理起来并不简单。

除了腌制调味外，更重要的，其实是剥去外面那层咬不烂吃不下的薄膜，否则会非常影响口感。

可系统菜地里的番薯藤，外表都非常纤细、水嫩，完全不像需要处理的样子。

因此，江霏在清洗时就没有剥，而是直接切段进行腌制了。

“味道怎么样？这时节吃番薯藤，应该没有很奇怪吧？”

假如对方不喜欢，江霏就会记下意见，下次再换别的配菜试试看了。

“没……没有！”

聂安一边嚼着，一边眯起眼睛，比了个大拇指。

这道小菜里用了不少鲜辣椒，他被辣的直眨眼吸气，脸上却是喜色一片。

“这味道没的说了，鲜、嫩、脆！”

这番薯藤小菜里加了不少醋和鲜辣椒，又酸又辣，汁水十足。

被醋浸泡过后，原本就脆生生的茎干越发清新，一口咬下去，叫人浑身一激灵。

聂安刚才吃了炒面，嘴里还缠绵着蒜香鸡蛋的浓厚滋味，可是吃下这口小菜，顿时就好像席卷起了一阵风暴。

眨眼间，整个口腔里都变得清爽起来，原先的味道被一扫而空。

“没想到都十月份了，市面上竟然还有这么新鲜、脆嫩的番薯藤啊！”

聂安一想到自己方才的怀疑，顿时觉得惭愧起来。

江师傅不愧是盛名在外，手艺一丝不苟。

这道看似不起眼的小菜，滋味竟然也能爆发出惊艳的感觉。

这样向来，番薯藤肯定不是敷衍，而是她特地寻找的材料。

为了一份不收钱的赠品，江霏这是下了大成本了！

毕竟是赠送的配菜，数量不多只有浅浅一层，聂安几筷子就把番薯藤给吃完了。

酸辣的口感让人胃酸分泌，胃口大开。

一碗面下去，聂安竟然是一点儿也没吃饱，反而觉得更饿了。

他意犹未尽，舔了舔筷子上的汤汁，又朝锅里张望。

“小江师傅，面条还有剩吗？麻烦再给我来份炒面！”

“没问题！”

江霏一边答应着，一边把剩余的打包好递给顾客。

“稍等一下，这里卖完了，我马上就做！”

晚饭的黄金时段，购买炒面的场景堪称热火朝天。

即使江霏不允许五份十份的大批量购买，一锅炒面做好，还是会被客人你一碗我一碗地光速抢购。

没到一分钟，一大锅就见了底，十几个人又要围成圈子惨兮兮地苦等新的一锅。

买到的人，有不少直接在街边边走边吃，边吃边聊。

“太香了这炒面！

你留点回家给孩子吃，小江师傅的菜，据我女儿说吃了会补脑呢！”

“我平时最恨吃大蒜，可江师傅做的反倒是越吃越停不下来了。”