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那永安食铺的伙计正是小五。
他原名叫做苗建元,现在不过十四五的年纪,跟着陈二皮一群人走上“大侠”
之路时年纪最小,加入的也最晚,所以混了老小的名号,也就是小五。
今天是安老大店铺开业第二天,昨天的香辣鸡排早早就卖完了,他对着一堆要进店买鸡排的顾客们十分不好意思地说已经售空,今日的鸡排依旧限量,卖的也好,所以到正午也都没了,但还有源源不断的客人们进来问。
有了昨天的经验和安老大的叮嘱,小五已经能熟练且客气地跟客人们讲明——这鸡排限量,对,已经卖完了,您明天早点来。
可眼前这个客人停在店门口,听完他的话还是没有一点儿转身离开的样子。
……
“少爷,店家说已经售罄了,你看这……”
闻修站在晏清绪后侧问。
“等会儿。”
晏清绪嘴上说道。
他本来就是冲着买这鸡排来的,现在进不去店里,他的目光放在了门口的桌子上。
“你们这是免费试吃的鸡排?和售卖的一样?”
晏清绪问那个伙计。
小五点点头:“是,您可以尝尝,刚出锅不久。”
“我能买这个吗?”
他指了指桌子上的盆。
“对不住,这恐怕不行,这免费试吃的鸡排一概不售卖。”
小五道。
安老大可是说过,试吃吃多少都行,买不行。
“卖的鸡排没了,这给人试吃的鸡排倒是还有不少……”
他觉得颇有意思,这眼前大盆里的鸡排还冒着热气,那店里的伙计还说是刚出锅的。
这店里显然还有余量,但是放在门口给来来往往的人试吃也不卖……这小小食铺的老板当真会使手段,奸,且小气。
晏清绪心里给这老板下了评价。
他没离开,走到那桌子前拿木签扎了一块盆里的小鸡排放入了口中。
……嗯,外皮酥脆,这鸡肉外面应当是裹了一层面,炸过之后趁热撒了辣椒粉,面皮不厚,热气和辣椒粉融在一起,颇为入味儿。
内里的鸡肉应该拿什么东西腌制过,这鸡肉够新鲜,腌制过后还能嚼出汁水,柔嫩可口,味道充足,这外皮加里面的鸡肉口感丰富,堪称绝配。
晏清绪闭上眼仔细品味这名为“香辣鸡排”