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还有十来天就到了年末大考的时间,大家除了上课,就是回各自的宿舍自习。
当然,秦庄的舍友要比大家多一项,他得做饭。
虽然食堂在没有大师傅的情况下,天天清粥小菜面条什么的,但秦庄目测,要比自己舍友这天天黄面饼子的日子要强些的。
“我来吧,”
实在看不下去了。
秦庄看着这明明背来了这么些个东西,怎么就天天跟饼子杠上了。
像是看出来秦庄的意思,甄子明还挣扎着解释,“这不是饼子最省事吗,而且我也喜欢吃饼。”
秦庄:如果你表情再自然点我就相信了。
叹了口气,秦庄拿勺盛了一小勺黄面粉,放到大碗里,又往里加了点水。
搅拌成稠嘟嘟的面糊,又向里加了点肉干。
是的,甄子明带回来的东西里还有肉干。
但他愣是没想到怎么吃。
秦庄问了,他说因为肉干是生肉晾晒的,不知道怎么弄。
把切的细细的肉干,应该说肉丝了,放到面糊里继续拌均匀。
把锅放到炉子上,倒上油。
等油变成六成热,能闻到油味儿了,轻轻晃动油锅,能看到油的纹路了。
秦庄就盛了一勺面糊,摊到油锅里,小火煎着。
热油在面糊周围“滋滋”
作响,甄子明也围在旁边,睁着眼睛看着这一幕。
看着本来淡黄的面糊,慢慢被煎的金黄。
甄子明小声咽了口口水,“好香啊。”
看着秦庄的眼神都要发亮了。
一个煎好后,秦庄把这已成型的金黄面饼夹了出来,放到一旁的空盘子里。
又接着放了一勺面糊,煎着第二个。
“你先吃吧,”
秦庄看出舍友想吃了,提议。
“不,我等你一起吃。”
却被舍友拒绝了。
不过看着甄子明不停吸着鼻子的模样,秦庄好奇,自己小时候在奶奶她们的眼中是不是就是这样,围着锅边,却硬是忍着要大家一起吃。
“那我动作快点啊。”
“别着急,别着急,”
甄子明好像是怕一提速,就做不好了一样,还劝着秦庄慢慢来。
煎好肉丝饼,秦庄先把炉子里的火灭了,然后放好锅。
又出屋洗了把脸,虽然现在天冷了,但在屋里,守在炉子边儿的秦庄还是着实出了一身的汗。
等秦庄一切都收拾好了,回到屋子里,甄子明还是保持他走时的模样,盯着那盘子金黄的肉丝饼,虽然能看到他上下移动的咽喉,但确实没有动这盘子。