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上回包了快九十个包子,用了四块五毛钱的肉,这回因为要包的多,周励索性买了十块钱的。
用不完正好自己吃,他要长点儿肉,周宝贝需要营养,江桃则是那么累必须得补补。
夫妻俩从吃过午饭就开始忙,剁肉,切葱,拌馅料,半下午的时候开始包。
两百个包子,让江桃一个包不说累死,包完了手和胳膊肯定都会疼。
于是周励帮着分好面团后就也坐下学,虽然一开始的几个实在难看,但馅料是真的嘛,而且可以卖给邵堂,周励就是这么坑朋友不脸红的。
不过包的多了后,样子就稍微好看点了,虽然不如江桃包的,但拿出去卖也算能将就了,就是他包的特别慢,基本是江桃包五个他才能包一个的速度。
包到天黑一共包了一百二十个包子,面用完了,肉还剩快一半剁好了没拌葱和调料。
江桃赶着又和了一盆面准备凌晨起来包,周励那边就已经把晚饭给囫囵做好了,做的白菜鸡蛋面疙瘩,一大锅面疙瘩只有一个鸡蛋,但打散了盛到碗里,就人人都能吃到点了。
味道当然不算好,但也能吃的下去。
就是看着上面飘着零星的鸡蛋花,江桃想明天卖了包子得买点儿鸡蛋回来。
周家没有养鸡,现在这季节没有卖小鸡的,而且他们只住前屋也不方便养,所以先买点儿鸡蛋吃着,等镇上能找到房子了,搬去镇上时看看能不能养吧。
鸡蛋虽然不便宜,但比肉便宜多了,而且现在条件不好可以隔天吃一个,先把身体养养。
晚上他们早早就睡了,第二天跟上个集起床时间差不多,反正天还没亮。
周励先到门口把昨晚包的包子拿去蒸,江桃就在屋里揉面包新的。
不过她正包着呢,周励居然回来了。
“怎么了?”
江桃轻声问,手下却没停。
周励在边上坐下,也轻声道:“爸起来了,在给我烧火。”
“啊?”
江桃顿了下,然后就道:“那一会咱们给他留几个包子当早饭。”
“嗯。”
周励低声应了。
因为周老五帮忙在外面烧火,周励就又捡了一锅的包子去后面厨房蒸了。
两锅一起蒸,江桃这边手下不停的在包,因为三个人一起忙,最后用时也就比上次稍微多一点点。
等到最后一锅包子也熟了,江桃就拿塑料袋过来以八个一袋的装法直接装了三袋。
按卖价是四块钱的包子,但成本价当然不到,不过江桃也不知道镇上葱是什么价,她还要留着包子去镇上卖呢,所以就先只给张秀丽装了这么多。
锅里还剩下六个,江桃又拿了个塑料袋,装了三个递给周老五:“爸,这给你吃的。”
周老五却摆手不肯要:“不用,我就吃家里饭就行了,你们拿去卖去。”