他们走进堂屋，桌子上已经摆好了各种卤好的菜。

那股浓郁的香味儿是从厨房传出来的，堂屋里的味道远比院子里的味道要浓郁很多。

“娘，这是什么味道？”

安二郎忍不住心中的馋意问道。

在山上挖到吃食方子这件事儿，苏洛洛和安母还有两个嫂子商议了一下，在卤味没制作成功之前并没打算把捡到方子这件事告诉安家其他人。

她们怕万一没成功，所有人都跟着失望。

安母笑容满面地回答道：“这是卤水的味道，桌子上的菜都是用卤水煮出来的，等一会儿你爹和你大哥回来之后咱们就吃饭，一起尝尝这卤味究竟是何美味。”

没过多久，安父和安大郎也回来了。

一家人整整齐齐地坐在桌子前，安母简单地把在山上找的方子这件事儿说了一遍。

安母看着坐在她身边的苏洛洛，特意拍着苏洛洛的手告诉所有人这个方子是苏洛洛捡到的。

正常情况下安家没分家，就算方子是苏洛洛捡到的，也应该属于安家所有人，但安母特意指出这件事，就是想让安大郎和安二郎记住苏洛洛的好，他们安家可不能出一个没良心的人。

所有人都兴奋不已，安父更是让安母把安子晏成亲时没喝光的酒找出来，他要喝两杯。

现在正是饭点儿，周围的邻居们闻到安家传出来的香味儿，再吃自己家的饭菜便如味同嚼蜡一般。

没过多久便有邻居坐不住找上门来。

“你家这是做的什么美味，味道竟如此香。”

邻居张嫂子领着她家的小孙子问道。

安母站在院子门口，笑着回答道：“这是我家做的卤味。”

“卤味？”

张嫂子还是第一次听到这个词，便问道，“这是个新鲜吃食？”

安母点点头：“确实是外地的吃食。”

张嫂子身边的小孙子闻着浓郁的香味，忍不住说道：“奶，我要吃卤味，我要吃卤味。”

张嫂子听到这话脸上露出一抹讨好的笑容，对安母说道：“你家这个卤味能不能让我小孙子尝尝鲜？”

张嫂子带着小孙子出来，就是因为小孙子在家里馋得又作又闹，她没办法才带小孙子来到安家想要讨要点吃食给小孙子解馋瘾。

安母沉默了一下，他们两家是多年的邻居，张嫂子这个喜欢占小便宜，并且重男轻女，把她家的小孙子惯得像个小霸王似的。

但毕竟是多年的邻居，都上门来讨要点吃食，不好不答应，于是她说道：“行，那我给你小孙子拿一点卤菜解解馋吧。”

过了一会儿，安母拿着几个卤土豆片递给了小孙子，并意有所指地说：“我家可能会开个店卖卤菜，要是好吃，张嫂子以后可要记得捧个场。”

送走邻居后，安母会屋继续吃饭。

饭后，所有人都坐在堂屋里，安父的眼神缓缓扫过所有人后沉声道：“关于这个卤味方子，你们有什么想法？”

听到安父的问话，头脑灵活的安二郎赶快说：“肯定要开个店卖卤味，今天咱们都吃了卤菜，味道实在是太美味，开店之后肯定能赚到钱。”

安父听到后表情没有任何变化，接着他问道：“大郎和三郎有什么看法？”

安大郎性格憨厚本分，他回答道：“我脑袋不灵活，我没有什么看法，我都听爹的。”

安子晏沉思后说道：“二哥想开店的想法并没错，咱们所有人都唱过卤菜的味道，既然咱们喜欢吃，其他人肯定也会喜欢，只是开店不是有个吃食方子就能保证赚到银子的，咱们家祖上五辈以内没人开过店，没人知道该如何经营一个店，而且开店的成本，卤菜的成本和售卖的价格都需要慎重考虑。”

安父的眼底划过淡淡的笑意，他说道：“三郎说的话也是我的想法，这件事咱们得从长计议，不是开了店就一定能赚到钱的，咱们安家世代贫农，更别说开店要用到的银子……一旦经营不好，银子就全都亏了。”

听到这话，两个嫂子蠢蠢欲动的心渐渐安静下来，毕竟她们承担不起亏本的可能。

但安二郎却皱着眉头说：“那总不能手握方子却什么都不做吧。”

安子晏说道：“我觉得可以先不着急开店，不如从简单的开始做起，先摆个摊，看看情况。”

……

安家在一起商议了很久，最终按照安子晏说的，先去镇上摆摊卖卤味看看情况。

至于摆摊的人选是两个嫂子，苏洛洛自然不会参与到买卖中，安父和安大郎还有地里的活要做，安二郎负责每天接送两个嫂子，空闲时间继续驾牛车。

而家里的活就全部交给安母。