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在孙家村,孙蓁蓁可不止是养了鸡鸭猪,还花大价钱买了两头羊,自然是一公一母,她还指望羊能生小羊呢,至于为什么,外头的羊肉不好买就算了,味道也不怎么样,没有灵泉水养起来的,她要怎么吃的下去?
她开酒楼虽说顾客是上帝没错,但是最重要的还是她自己要吃啊,烤羊肉串什么的!
连烧烤架她都让人给打造好了,就差羊肉串了!
羊腰子什么的,她也是不介意的,再配点鸡翅什么的,那就更完美了。
不行,馋了……
回头还是弄点小烧烤解解馋吧,还得弄些香料,比如孜然,烤串没有孜然和辣椒面,相当于没有灵魂。
孙蓁蓁回了一趟孙家村,他们家那点地,种粮食怕是要被饿死,她便雇人种植辣椒,以后酒楼的菜,可都要靠这些辣椒来了。
汴京百姓!
准备好迎接舌尖上的盛宴了吗!
“东家回来啦。”
正在打扫鸡鸭圈的人,看到孙蓁蓁来,赶紧高兴的打招呼。
“五叔,喊我名字就行。”
孙蓁蓁一脸不好意思的说道。
“那不成,领你的工钱,怎么能喊名字。”
孙五叔摇头说道,这事不是这么论的。
“没错,老五说的对。”
其他人也赞同孙五叔的说法,说到底,孙蓁蓁给他们的工钱,可要比别处都要多,又都是族老选出来的实在人。
“我是来看看,小鸡孵出来了没有。”
孙蓁蓁也不去纠正他们了,直接问道。
“孵出来了,你回来的正是时候,还有五十多只小鸭孵出来了。”
说道小鸡仔孵化,众人就忍不住笑起来,辛苦了这么久,才孵出来的小鸡仔,他们不开心才叫怪了。
这还是孙蓁蓁弄的矮炕,烧上适当的温度,这可是第一个人工孵化,解决了鸡下蛋后还要抱窝的麻烦不说,还能增加孵化的成功率。
一些孵化不太顺利的鸡蛋,就变成了另外一道美味,这孵出来五十几只小鸡小鸭,也有十几个失败的,自然是不会丢掉,做成了一道美食,喜蛋!
也有地方叫毛蛋之类的,许多人因为这东西长毛不敢吃,孙蓁蓁就没有这个顾虑,鸡鸭都吃了,为什么喜蛋不敢吃?
加上带有稀薄灵气的喜蛋,相比一般的鸡蛋鸭蛋,营养上更加的丰富,等以后孵化室建的更大一些,养的鸡鸭也多了,她完全可以人工打造喜蛋出来,成为酒楼内的特色下酒菜。
“辛苦各位叔叔伯伯了。”
孙蓁蓁不忘记对员工嘘寒问暖。
“不辛苦不辛苦,比起种地,这个养家禽的活,可算是轻松。”
大家还是很开心的,本来冬天没什么活,也就是有孙蓁蓁,让他们有额外的收入。
跟几个叔伯寒暄了一下,孙蓁蓁就去跟族老商量买山头的事,孙家村后头那山少有人进山,不为别的,就是太危险了,早年也有人想着上山弄点野味,差点变成野味的点心。
从此以后没有人敢上后山去,都在传后山有很可怕的东西存在,时不时的还有人送一些祭品上去,只求山上的东西别下来。
孙蓁蓁一提,族老自然是要劝告她的,“蓁娘不是我们不答应,而是那山上有……有仙。”
“族老您也相信这些啊?”
孙蓁蓁眨巴眨巴眼睛问道。
“宁可信其有,不可信其无啊。”
族老只觉得孙蓁蓁还是太年轻了些。
“若是我能证明,这山上没有呢?”
孙蓁蓁无奈,她还想着买下后山呢。