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当确定了喜欢的马龙以后整个人马上变得不一样了,训练变得更加认真了因为他想邀请自己喜欢的姑娘去看他的比赛,那么他就绝对不能输。
日子也就在这么平淡的渐渐过去了,转夜间就到了2004年,苏皖提起了十足的精气神,今年很重要因为今年不仅是张继科违反纪律被退回省队的一年,还是马龙初出茅庐的一年。
由于苏皖出现在乒乓球馆的频率极高,又有刘导和孔导这么两个大腕的赏识,苏皖基本上已经和国胖队上下混熟了,出入都已经来去自如。
女队里的大魔王张怡宁和队长王楠也是被苏皖的厨艺给征服了,可是说苏皖现在基本上是国胖队的对外编制人员兼御用厨娘了。
所以为了避免张继科的火气过旺,苏皖更是煞费苦心的做出冰糖雪梨和绿豆糕希望可以给他降降火。
首先先开始做冰糖雪梨准备好冰糖、雪梨、枸杞等食材,将新鲜的雪梨洗净去皮,切去顶部备用,用勺子将中间的核挖空。
取10克冰糖放入挖好的雪梨中,盖上梨的顶部,放入蒸锅中蒸1小时。
加入枸杞2克焖5分钟,取出稍微放凉即可享用。
然后在做绿豆糕所需食材:脱皮绿豆200克、细砂糖70克、黄油35克、水适量。
绿豆提前浸泡一晚,然后洗净,滤出杂质。
将泡好的绿豆放入蒸锅里,蒸至可以捏成粉末
糖加热水融化。
然后将蒸好的绿豆倒入料理机,倒入糖水,再加适量清水打碎。
锅中倒入黄油,加热,将绿豆泥倒入锅中翻炒,炒至抱团后捞出。
在待绿豆泥稍微冷却后在碗上覆盖保鲜膜,并在保鲜膜上戳几个洞,放至彻底变凉。
最后将绿豆糕搓成小团,并放入模具,压成统一形状即可。
打包好后苏皖就提着点心去了训练场,本来她觉得天天去还挺招人嫌的没想到却受到了一群人的欢迎,不去到是天天被念叨。
国胖队:就你那厨艺我们嫌弃你?你不嫌弃我们能吃就不错了,我们又不是傻分不清你和厨房的老大娘的手艺谁高谁低。
在说你不看看刘导和孔导身上的一身膘,是谁养出来的。
她习惯的把一部分留在了女队的休息厅的桌子上,转身便去了男队那里转悠,没想到男队这次到是比女队先休息的快一点儿。