菜籽在成长完成之前是菜，能食用，只是在不缺衣少食的情况下，也没谁整天吃菜，也没多少人爱吃，只有荒年来临的时候，才会吃菜叶树皮草根。

这也是刘玄运气不错，只有沙县遭灾，别的地方却都还是丰收，而刚巧有一大片荒地，长了不少菜，那荒地不适合种庄稼，便也没有人管，任由一年年的菜生根发芽，结籽，往复循环。

刘玄说要买菜籽，用的银钱不多，便有附近村子的人都帮着把菜籽收集好了，打包送了来。

有了菜籽，刘玄便准备榨油。

晾晒、蒸煮倒还容易一些，后面处理好的坯料得包成圆柱形状，再放进石槽中榨，这其中还用到一些长长的木棍，当中还有几位特别的支点，初时刘玄不懂，画出来的图纸虽然跟文字描述一样，可支点位置不同，用的力气便完全不同。

实验许久才摸索出规律，也好在菜籽实惠，没用多少银钱，便能可劲儿的折腾。

等油炸出，还得静置、过滤，刘玄等不得那么久，便稍稍过滤之后，就急忙让人多增加油脂去重新制作干饼。

加了油的干饼吃起来更加酥脆，而且更香也更管饱，且口感已经没有那么揦嗓子。

刘玄心中满意，道：“往后便给那些乞丐这种干饼。

切记，水不能直接喝凉水，必须喝烧开的凉水，如有谁不听话，直接撵出去就是。”

有那么几个不讲究的，直接撵出去，其他人见了，便起到杀鸡儆猴的效果了。

自从假扮乞丐以来，直到干饼配方的最终确定，刘玄都没怎么好好休息过，这会子干瘦干瘦仿佛风一吹就能倒，他自个儿也觉得眼前一阵一阵地发黑，到底是没硬撑，决定好好歇息一天。

只是眼睛一闭，那文字却闭不上。

[朱棣：干饼不错，行军打仗合适，边军驻守吃着也合适。

]

[刘彻：是比炉盔好。

]

[杨坚：也比炒面好。

]

[赵匡胤：如果有足够的油纸布包裹，干饼存放时间不比炉盔短。

]

刘玄：“……”

干饼用得都不是精细粮食，唯一比较昂贵的油脂也有了菜籽油，而制作方法也并不困难，如果有油纸布包裹防潮，也的确是能存放很长很长的日子，而这其中的好处，刘玄也已经见识到了。

而他现在既没有行军打仗，也没有戍守边关，所以手中这干饼的方子，得拿出去。

“六喜，准备笔墨。”

刘玄爬起来，坐在桌边，思忖这信该如何给皇帝写。

一回生二回熟，他也给皇帝写过几封信，基本都只是陈述事实，并没有说自己有什么想法，只是现在这干饼的方子送了去，他是希望皇帝能马上用到边关的。

若是皇帝看过之后转头便忘了，那这方子就也没有拿出去的必要。