“来，手脚收一下，上菜喽~”

村里的小年轻几乎都来当服务员了，村尾的李玲玲负责他们桌，用双手艰难的端上来一盘蹄筋烧海参，说是一盘，量大的却有城里整锅这么多，浓油赤酱，香气逼人，粘稠的汤汁、均匀松散的挂落在食材的边边角角，间或丝丝缕缕的跌落一滴，黄英杰可以用生命发誓，那一滴汤汁跌在了他的心头～

有这么多呢，应该不用太着急叭……这个念头于脑海中产生没多久，桌上众人的即时反应就教他做了人。

‘哇，三婶，不用这么狂野叭，拿筷子的那只胳膊都快抡成一个圆了，平时斯斯文文连鸡都不抓！

’

‘二妹！

你不是减肥吗？前两天还顿顿看你吃水煮冬瓜。

现在的脸都快埋碗里了。

嚯，你瞅你那个圆滚滚的腮帮子……’

‘还有表叔？您咋不去喝酒啊，哼哧哼哧净干饭了，前段时间不是刚因为不让喝酒的事儿，和表婶干了一架？现在给机会了，又不喝了。

’

“表姐，不准备找男朋友了啊？嘴别张这么大，我都快看到你小舌头了……”

桌子上众人的吃相五花八门，精彩纷呈，黄英杰像看猴一样盯的入神。

突然有人狠狠掐了他一下，低头一看，是自己的老娘。

“你个傻儿子，不吃饭看什么玩意儿呢，等到都吃完了我看你去舔碗底！”

要不是自己亲生儿子，这句劝慰绝对不可能说出口。

黄英杰猛地反应过来，自己还肩负着吃完这顿饭，回去在钓鱼群里吹牛的伟大重任呢，真是魔怔了，他慌忙下筷子，迅速夹了一块海参，一块蹄筋进碗，先留个保底儿～

蹄筋是酱色、半透明的肉块块，没有一丝一毫的多余组织，软乎乎的在筷子上颤颤巍巍，光用看的就知道它有多软，本地人常吃的蹄筋其实不是这样的，炖出来比较硬，需要牙口好的小年轻下大力气嚼，这应该是林棣棠改良过的。

他将筷子上的蹄筋送进嘴，尝到滋味的一瞬间，瞪大了双眼……

浓郁的酱香充斥着口腔，黏糊糊的胶质更是快把嘴巴糊起来了，甜、甜、鲜彼此纠缠，在黄英杰的口中开起了派对，蹄筋软到不可思议，却偏偏还留下了一些嚼劲，每咀嚼一次都会回弹，他像是在吃一个神奇的大果冻，每一口都是享受。

他又去吃那块海参，咬下去紧紧弹弹，满含大海的鲜味，牙齿碾压的一瞬间，汁水爆发，更加浓烈的鲜美满溢在嘴中。

他们这里离大海近，内陆地区卖上天价的东西，从来都是餐桌上的常客，海参他们家倒是不怎么吃，嫌这玩意儿腥，现在看来，海参应该嫌他们土老帽才是。

他动筷动的晚，所以再次抬头时，那口“大锅”

里理所当然的什么也不剩，三叔正在用馍馍把最后一些汤汁攒干净……好气！

又晚一步！

下一道菜上来了，端上来的是一盘“火焰山”

？

高高垒起来的“小山坡”

上，淋了满满当当的红色酱料，和刚才的一拥而上不同，在座的大家伙没人敢下勺子，生怕是个特别辣的菜，还是黄英杰，本着对于童年玩伴的崇敬，毅然决然的去舀了一大碗。

难得没人抢～大赚特赚！

他紧张兮兮的吃了一口，桌上的众人纷纷瞪着铜铃大的眼睛，死死盯着他，辣不辣，烧不烧，快给个准话儿啊~

原本以为会是辣味的菜竟然是个甜的！

底下是松软的土豆泥，应该是被打发过，空气感很强，像是在空口吃棉花糖冰激凌，每一口都像在嚼云朵，童年梦想实现了！

外面红红的酱是番茄混覆盆子，没加糖，酸甜可口，和土豆泥一起珠联璧合，这个菜要是能做成零食就好了！

又健康又美味～

黄英杰吃的不住点头，抽空抬头回了一个“不辣”

。