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第33章 第33章

第二天起床,收拾齐整的林棣棠在对着镜头讲病害的防疫、以及母猪的产后护理,这些都是很重要的事情。

“要说这疫病怎么防,最主要的还是人要勤快!

那有些房间还没猪圈干净的人,你们就别想着养猪了,好好收拾收拾自己吧……还有,这用药千万不能靠搜索,本来好好的猪也会药半死,大家一定要把养猪和科学知识结合起来,像我们华夏农业大学、畜牧学院黄教授的公开课,就可以找时间去听一听,里面深入浅出的介绍了……”

说完一长串专业知识,林棣棠开始给她们介绍猪肉的生产销售。

“这卖猪肉,也是有门道的,死猪肉只能去路边摊碰冤大头,骗人的东西迟早被抓起来。

中等的猪肉可以去普通超市,真正高端的肉则需要一些头衔来衬托,像我之前的比赛,里面一大堆外国人去参加,这就是咱们国家的人太保守!

人家都知道酒香也怕巷子深,你的肉真比别人差?不见得!

是骡子是马,要多出去溜溜。”

林棣棠打开保温杯,喝了口红枣姜茶,养生boy提前进入养老生活。

“还有销售方面,大家一定要懂得精细加工的重要性,有个牌子的饼干,一盒500块,面粉鸡蛋才什么价?找个大师合作,把猪肉先预加工一遍,也满足现在年轻人的生活方式。”

“21世纪,我们要紧跟时代!

努力奋斗,建设家乡!”

他把保温杯一举,对着镜头嗷了一嗓子。

“林同学,能给大家介绍一下你的加工方式吗,或者成品?”

周月红被他说的热血沸腾,都想辞职不干了,回家去养猪。

“啊,我的成品可能看不了,全卖光了,给你看我的店铺,我都不敢打开,全是催上新的消息。”

他拿出手机给镜头看,凡尔赛了一句,片刻后又觉得别人大老远来一趟不容易,于是抬头说:“我再杀两头猪给你们制作一遍看看吧,省的你们素材不够。”

周月红大喜:“那当然好啦!”

于是林棣棠又去请了村里的杀猪大叔,那人一边工作一边傻乐:“棠棠,今天的猪下水也炖了分给村里人吗?”

“那当然啦,我做好用三轮推村委会去,马上让我爸去吼一嗓子。”

“哎呀,那太好了!

上次吃的味还没忘呢,你嫂子在家里学着弄了一次,啧,就是浪费东西,今天有口福喽~我帮你把下水处理干净,你等着啊。”

“谢谢叔~”

林棣棠这点特别好,不小气,村里人没少吃他东西,隔三差五、大家就能去村委会领点吃的,柿子糕、花生酥、豆腐脑,腌菜、豆酱、卤制品……

贵的、便宜的、高端的、接地气的、无一不好吃,全都能让人拍手叫绝,这也是他在村里人气这么旺的原因,村头三顺子整天在家和爸妈撒泼打滚,说自己是路边捡的。

林棣棠才是他们家的亲孙子。

他们倒是也想!

(一屁股踢开)滚一边闹去。

熏房打开,感觉只熏两头猪太浪费木材,又往里面挂了几十只鸡鸭鱼,让周月红把步骤记清楚,拍摄好角角落落的画面,林棣棠把她们领去了厨房。

“这里还剩一些猪肉,因为切割问题肉比较碎,不好加工,但也不能浪费呀,接下来我给大家展示一下它们可以做什么。”

林棣棠拿出提前准备好的面团,分成一个个小剂子,他拿刀面一抹,案板上便出现了一张薄如蝉翼的面做的纸。

两把刀同时开工,猪肉剁成蓉,加入一些咸蛋黄,少量咸蛋白,混合在一起。

拿起面纸,手指翻飞,两三下而已,一个鼓鼓囊囊的“金元宝”

便出现在手中。

“做成包子,饺子,馄饨出售都可以,我家还有一个外卖店,这些会配进去给顾客吃。”

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