吕管事这辈子跟着老爷子也算是吃遍山珍海味，难得为一碗简简单单的汤面惊艳。

他抬眸打量了安琳琅好几眼，心道怪不得老爷子急吼吼地就要回来，这手艺，能叫食不下咽的老爷子都能多吃一碗饭：“这叫什么面？似乎外头没见卖？”

他本不过随口一提，安琳琅倒是愣住了：“臊子面外头没有卖的？”

吕管事随着老爷子一路从北到西，也吃过不少民家小食。

他摇了摇头：“倒是有酒楼食肆卖阳春面，素面，肉丝面，还没人卖臊子面的。

光是这里头的浇头，外头就做不出这个味儿。”

这倒是，安琳琅有一双‘点金手’。

就是最普通的家常菜到她手上，味道总归跟旁人的不一样。

不过这倒是提醒她了。

若是臊子面好卖，指不定比酸辣粉还好弄些。

臊子也能事先炒好，有客上门只需烫好手切面，再一瓢臊子浇上去便可。

安琳琅琢磨着西北这边百姓的口味偏重偏咸口，卖臊子面比卖酸辣粉靠谱。

酸辣粉虽然好吃，但最重要的问题是至今没有找到辣椒。

酸辣粉之所以能风靡后世大街小巷，就在于一个酸辣的口味。

没有辣椒的酸辣粉是欠缺灵魂的。

正当她考虑要不然换臊子面，外头吵吵嚷嚷的动静叫吃面的几个人都放下筷子抬起了头。

“发生了什么事？”

杜宇还在前头，安琳琅眉头顿时就皱起来。

小梨呼噜呼噜地喝完最后一口汤，麻溜地就跑过去。

片刻后，她气喘吁吁地跑回来张口就道：“掌柜的，外头有个人非说要见你。

杜宇说咱们食肆休店也拦不住他，他带了一帮人把食肆的门口就这么给堵了。”

“是何人？”

小梨摇摇头：“好像是城里来的人，领头的是个男人，面相很凶。”

安琳琅与周攻玉对视一眼，双双放下手中的碗筷站起身。

因为有人盯着她的事儿，安琳琅颇有些食不知味。

这会儿还有人上赶着闹事就更令人心烦。

两位主人家都放下碗筷，其他人也不好再吃了。

一个小院里，除吕管事还在悠悠吃着面，几个人都跟上来。

食肆大堂里挤挤攘攘地坐了十来个人，东南角边上还在修缮的工人面面相觑，神色都有些惶惶。

安琳琅让杜宇给安排着每人拿半天的工钱，又分了些吃食，就先叫他们回去了。

转头看着堂而皇之坐在大堂的不速之客，眉头扬起来：“不知阁下是……？”

这群人不知从何处来，各个衣着光鲜。

为首的是一个膀大腰圆的中年男人。

站起来跟个熊似的，嘴角往下拉，瞧着确实不那么和善。

他目光在安琳琅和周攻玉之间来回，几番转悠后又回到安琳琅的脸上，以一种不太确定的口吻问：“你是这家食肆的大厨？”

“是。”

安琳琅点点头，“有何贵干？”