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厨下一盏油灯如豆,将才粉白了两日的后厨映照的影影绰绰。
两丈宽的案板上,为第二日蒸盒子所和的面已经就绪,只等包之前再调一调酸碱。
另一边放着纸和笔,陶蓁在算账。
卤味的买卖,前儿卖了五两,昨儿卖了八两。
今夜冲上新高峰,二十只鸡鸭鹅卖的一干二净,卖了十二两。
利润基本上对半分,三日能赚十二两。
她一时有些振奋。
当时决定从卤味开始扩大买卖,多多少少带着赌的成分。
现下看起来是赌对了。
不知高老板的酒楼那边如何。
今日酒楼开张兼第一日营业,她送过去了二十斤花式卤猪肉。
按照一盘切三两肉粗略估计,二十斤如果全都买空,能卖六十盘。
也不知第一日的销量究竟如何,剩下的多不多。
哪种肉卖的快,哪种不受欢迎。
案板的另一头堆放着清洗干净的各式猪肉,还未下锅。
要等酒楼送来今日销量的情况,她才能将猪肉泡进卤水中,锅底下煨好炭石,第二日一早就能捞出来。
凉上两个时辰,赶午时前送到酒楼,时间刚刚好。
院外头传来一阵哗啦啦的水声。
陶蓁收了笔和纸出了伙房,先去准备浴桶。
院里的灶上还热气腾腾,满满一大锅热水才煮开不久。
火夫陶阿井已结束了烧火,此时蹲在井边上洗衣服。
陶蓁舀了一盆热水将将要端进房里,便听“刺啦”
一声,阿井卖力的身影立时不动了。
她端着水盆停在了他身边,看着盆里被他揪下的一条袖子,不由蹙眉道:“洗个衣裳而已,犯不着使上全身力气。
你若每件衣裳都洗破,纵然你有惊世美貌,我哪里来的那么多银子日日给你买新衣?”
阿井便嘟了嘴,“洗衣裳,难。”
“再难你也要学啊,你要有上门女婿的自觉。
要知道,你可不是来当少爷的。”
阿井的小嘴嘟的更厉害了,垂首不语,手上力气再一大,“刺啦”
一声,另一条袖子也撕了一条口子。
小满从卧房里出来,站在檐下探着脑袋看热闹。
自从昨夜同他的小伙伴和好之后,他便又开始巴心巴肝的对待阿井。
此时见陶蓁正在出言讽刺,立刻挺身而出:“阿井,你好好学,一定能学会洗衣裳,让我阿姐傻眼。
我支持你!”
他支持的方法,是当场把自己的衣衫脱下来往阿井面前的水盆里一丢,“书上说,业精于勤。