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她现在主要是练习做饼皮,目前不?会调面糊,不?会糊饼皮,先用小的?练手。
“小的?好办,婶子家就有,不?用去外面买,送你好了?。”
贺朝霞不?小气,正好自己不?用,闲置着?不?如送给?春慧。
金春慧还是坚持给?钱,不?好意思白?拿。
“你时不?时给?我家送米酒,不?算白?拿,没想到你还会做米酒。”
金春慧不?是第?一次听人吃惊她会做米酒了?:“米酒不?难做的?,我有现成的?甜酒曲,没这个,我也做不?出?来?,婶子想要做米酒我可以告诉你法子,明天下午拿几个甜酒曲给?雷叔,让雷叔带回家,鏊子钱还是要给?的?,一码归一码,平时雷叔雷姑姑没少帮我带东西。”
“那你就给?个五毛钱意思意思,婶子自己想做米酒试试,你告诉婶子该怎么做,之前你给?的?也不?少,不?过家里每个人都分一些,很快没了?,不?够吃。”
金春慧拿出?一块钱交给?贺婶:“婶子,我给?一块钱,鏊子就是我的?了?。”
递出?去一块钱,金春慧告诉贺婶该怎么做米酒,多少斤糯米配多少甜酒曲,蒸糯米的?时候需要多少水,需要蒸多久,说得清清楚楚。
她自己做过几次都成功了?,她的?经验是有用的?。
金春慧在贺婶家里待到下午,雷叔客车经过,她就坐车回家属院了?。
“三位小客人,请问想要点什么。”
金春慧询问三个坐在桌边的?小朋友。
她已经糊了?几张小饼皮,比春卷皮大不?了?多少,先给?小朋友们试试做成春卷样式的?小卷饼。
桌上摆了?五道菜,炒土豆丝、蘑菇炒肉丝、木耳炒鸡蛋丝、炒粉条、炒白?菜丝。
冬天蔬菜有限,食材都是家里囤着?没吃完的?菜肉。
年年是土豆爱好者,她第?一样选了?土豆丝,金春慧就夹了?四五根土豆丝放到饼皮中间?,问年年小客人还要什么:“这里五道菜可以全部都要。”
让小孩子们做选择可太费劲了?,不?如给?他?们个提示。
听闻可以都要,年年伸出?短小胖乎的?食指点了?点白?菜丝,在妈妈夹白?菜丝之前说不?要。
不?要白?菜丝,别的?都要。
都是常吃的?食物,小朋友爱吃土豆,白?菜却是吃怕,不?想吃了?。
除了?白?菜丝,金春慧给?女儿每样来?点,卷起来?放到女儿的?盘子上。
年年的?好了?,轮到另外两个小朋友,有了?年年的?经验,两个小朋友也是选了?自己不?爱吃的?一道菜,别的?都要。
“全不?爱吃白?菜呢?其实白?菜丝加点进去没什么味道,阿善,你不?要什么?”
小孩都卷完了?,开始卷给?大人吃。