“呦，李掌柜您来了，里面请欸。”

前堂一声吆喝，陆棠一提着茶壶上前给人倒茶。

李掌柜瞧瞧四周，洪明昭在柜台后算账，洪喜儿正在另一桌记菜名。

“呵，你们这人员配置怎么变了，琦哥儿呢？”

陆棠一给人将桌子擦好又倒上茶，“她在呢，不过人家现在有正事忙。”

“哦？怎么讲？”

陆棠一笑笑，冲后厨喊道：“酱肘子炒腰花再来一盘花生米，李掌柜还是这老三样吧？”

天气凉快下来，现在的后厨房中再不似夏日那般闷热，王琦端着个小茶壶跑到主灶台前，“俞姐姐炒个腰花。”

说着将小茶壶递到人嘴边，“温乎呢。”

俞菱初瞧她一眼，就着她手喝了口茶，“你不用去前堂帮忙吗？棠一喊我能听见。”

“前面三个人呢，我负责传菜就成，你和寒时还能安心做饭。”

俞寒时从酱缸中捞出一早卤好的猪肘子，卸掉钩子装入盘中，“呵呵，我可一点也不安心，一天到黑渴死了也没见有人给咱送壶茶。”

“你那水缸不在跟前呢吗。”

王琦啧他一声，接过肘子盘，“我去上菜了。”

“那热茶和凉水能一样吗！”

俞寒时拎着铁钩在后追着喊完，还不忘对她姐哼唧：“姐你看她，就知道你不知道我，你俩的事我不同意了啊。”

“就你长嘴，就你话多。”

“什么嘛，还没嫁呢胳膊肘就往外拐。”

“给我切个青椒去。”

将弟弟打发走，俞菱初看着王琦离开的背影，幽幽叹口气：“唉。”

因着三楼住着元怿和唐翀，因此客栈最近对外一直宣称满房不接住店客人。

好在阮大小姐在，外人也没多怀疑什么，只当大小姐是包下了欢喜客栈所有客房。

“照这个势头，明年立秋前咱们就能给客栈再盖一层了。”

这日晚间，陆棠一扒拉着算盘珠子核好今日的账目，累一天忽然又觉得干劲十足。

“嗯？你们还有这个打算？”

洪明昭在旁听着来了兴致，陆棠一便把同洪喜儿说过的客栈改建以及未来希望将欢喜客栈分号开遍安州城甚至整个黎朝的想法同洪明昭一一讲述。

后者听罢不住点头，“好！

这想法好。”

说着，他拍了拍陆棠一的肩膀，“三娘果然没看错人啊。”

得到来自大舅哥的肯定，小陆账房格外开心。

等到整理好账册，她又想着最近不忙好去趟平安村，只是王琦这面到底能不能顶上啊？

“琦哥儿，你的事办妥了吗？都几天了。”

稍晚些时候，陆棠一将王琦叫来一起在大堂里喝一杯。

“我觉得差不多了。”

“你这几日天天居在后厨房，都和俞姐姐说啥了？”