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12红薯梗梗

说干就干,周柠去取返修的车。

自上次周柠回村出车祸后,由村长牵线,特意让人每天从云岭送新鲜猪肉和新鲜小麦粉到包子铺。

昨天奶奶还在念叨她,周柠本也打算抽空回云岭村,陪奶奶说说话,她也想老家的大黄和大橘了。

今年周奶奶种植半亩小麦,约有450斤左右,按照往年,这些小麦都是留作自家磨面吃,或是喂养鸡鸭鹅。

可今年周家小饭馆改行做包子铺后,周奶奶种的小麦磨成面粉,这还不够,于是在村里各家各户之间收购。

云岭村都晓得周家的包子铺生意红火着哩,羡慕归羡慕,却没人眼红嫉妒。

人心都是肉长,村里各家各户多多少少受过人家帮助,也都互帮互助,思想风气,比较淳朴。

这次连村长都惊动了,大中午的谁劝也不肯回家,就在村口古树下伸长了脖子望。

终于见到人,村长眼角的褶子更深刻了:“建邦啊,听说你打算把村里几家养殖户的咸鸭蛋全部收购,你要考虑清楚,这不是一笔小数额。”

周建邦一脸郑重:“所以我打算牵头和另外几家养殖户谈谈,可以让他们入股,如果养殖户资金周转不来,我也可以全部收购。

之后请村里人帮忙加工成咸鸭蛋,这样保质期不成问题,乡亲们愿意的话,按个计件,每个5分钱。”

解决一大难题,村长太高兴了,拉着周建邦不肯撒手:“多亏了建邦同志,我替咱们村里的养殖户向你表达最真诚的感谢。”

周建邦深受触动:“多亏您让康子帮忙每天送新鲜猪肉送小麦粉到包子铺,我们才不用每日来回奔波,为村里做点事情,都是应该的。”

康子,是村里的一家低保户,因小时候的一场火灾,容貌损毁,没办法出去找工作。

在村长征求过周建邦的意见后,每天天不亮,康子便开着面包车给周氏包子铺送食材。

虽说周建邦给康子每个月开工资,但每日这样来回跑,着实累,很少有人能支撑下来。

但对康子来说,这是自食其力,不用再申请低保金。

这话,说得村长怪不好意思:“其实我也是有私心,一来现在猪肉价回落,卖不上好价钱,村里养殖户发愁得很,你们家要的量大,价格比外面给的高,二来也能给康子找个工作,这孩子瞧着可怜见的。”

村长所谓的私心,都是为了整个村子村里的人着想,又怎么能算私心呢?

周建邦能够理解,点头:“我们过来时特意买好了腌咸蛋的材料,挖完红泥就可以准备开始了,麻烦王叔帮忙组织些人手。”

现在刚撒下水稻种子,棉花苗也重新移植,正是农闲的时候,能额外赚到一笔外快,谁不乐意。

村长多了个心眼,特意挑了二十个手脚勤快的人。

腌咸鸭蛋,关乎村里养殖蛋鸭户的未来发展,村长高瞻远瞩,如果这咸鸭蛋有出路,那以后的鸭蛋还会愁销路吗?

村长当着几户蛋鸭养殖户说清楚,把道理细细掰扯明白,大家听得很认真,旁边来做工的人也听到耳朵里,不敢有丝毫懈怠……

拿丝瓜络细细擦拭着光洁的蛋壳表面,用净水清洗后,拿毛巾擦干,放白酒里裹上一圈,然后在太阳底下晾干。

每一个步骤,大家都认真无比,不敢贪快省事,宁愿慢下来也要做到最好。

因为大伙明白,未来咸鸭蛋能销售出去,才有这样挣外快的机会啊!

三家蛋鸭养殖户,共有五万枚新鲜鸭蛋,一下午,表面裹着白酒晾干的鸭蛋,外面又裹上一层混着香料和盐粒的红泥,用坛子装起来,放到阴凉的地窖里,储存20天后,便大功告成。

晚饭,是周奶奶用坛子腌的红薯叶。

红薯梗梗和叶叶一起切碎,腌制变色后,搁茶油和小米椒一炒,又酸又辣,超级下饭。

周柠扒了两碗米饭,才肯作罢。

天边霞彩绚烂,周家三口驱车回到市中心。

远远瞧着,小区门口的背影有些眼熟,等对方转过身来,周柠意外地挑了挑眉,降下车窗。

待扫见林芊芊身后拖着的行李箱,周柠询问:“你怎么在这,没订酒店?”

林芊芊低头扯着衣角,不知道自己为什么会来周柠家的小区,又偏偏碰见周柠:“订了,我去包子铺,是旁边面馆的叔叔告诉我,你家住在这个小区。”

看她这幅小模样,周柠搞不懂:“那你在这干嘛,站岗啊!”

林芊芊跺了跺脚,轻哼,拖着行李箱转身就走。

还是周母不忍心:“你这孩子,怎么不请人到家里去坐坐?”

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