“阿娘，长梧表兄笑盈盈的说。

洪氏白了他一眼：“臭小子，这还用你说，难道你娘我就那么不明事理？”

“嘿嘿嘿！”

俆章笑着道：“我家阿娘自是世间最明理之人，阿娘今日可不要藏着掖着，把压箱底儿的手艺都给拿出来。”

“那是自然！”

洪氏眉眼飞舞，略有几分自得：“等等，你这话是什么意思？”

俆章说：“咱们的豆腐乳作坊虽然利润不错，但也就那样了，咱们家若是想多挣些银钱，就得在吃食上多下功夫！”

洪氏脑中灵光一闪，想起俆章曾经提过的话：“你说是开酒楼的事情？”

俆章笑道：“阿娘聪慧，一点就通。”

“此事我已经和长梧表兄提过了，表兄说要先试过阿娘的手艺再说。”

洪氏眼睛一亮，宛若星辰绽放，就差拍着胸脯了：“放心，这事儿就交给我了！”

······

傍晚时分，热气腾腾的饭菜已经摆上了桌。

红烧肉，烧蹄髈，莴笋炒腊肉，麻婆豆腐，葱爆羊肉，红烧鱼，肉丸子汤，还有一道山珍炖老母鸡，老母鸡炖的异常软烂，只用筷子便能撕下肉来。

盛家富庶，什么山珍海味长梧没见过，可今日洪氏端上桌的菜肴，却异常新奇，除了那道山珍炖老母鸡和肉丸汤之外，其他的似乎都没见过。

当然的，这里的没见过指的是成品的菜肴，而非原材料。

“长梧不要客气，就当是自己家，敞开了吃，能吃多少吃多少！”

洪氏很是热情招呼长梧，一顿晚饭下来，长梧吃的肚子圆滚滚的，不过这小子吃饭的动作却优雅的很，尽管吃的速度并不慢，可那份仪态看着就赏心悦目。

晚饭后，乡间小道上，三道影子成排映错，俆章问：“今日的晚饭表兄觉得如何？”

“甚好！”

“饿·····”

长梧不由自主的打了个嗝。

在俆章的提点和挑剔的嘴巴下，一年多以来，洪氏的手艺可谓是突飞猛进，后来者居上的超过了傅氏，各种炒菜也逐渐摸索出了门道，虽然还不如后世那些酒店餐馆的厨师，却也能和不少擅长烹饪的家庭妇女相当。

“表兄觉得凭着我阿娘的手艺，若是到县里去开酒楼食肆的话，可有前途？”

长梧说道：“以三表舅母的手艺，休说是县里了，便是去府城，只怕也找不出几个来。”

“尤其是那道红烧肉，肥而不腻，爽滑软糯，甚是美味！”