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在假酒事件中,方承行出了大力,玄初决定给他准备一份礼物表示谢意。
于是他找上张潮,询问方承行的喜好。
“方总喜欢什么啊?”
张潮挠挠头,脱口而出,“他喜欢咱们店的东西啊,送点水果或是果酒之类的都行。”
玄初却觉得这样的谢意不够分量。
毕竟这些东西都是可以用钱买到的,可偏偏方承行是个不差钱的主,送他店里可以买到的商品不是不可以,但似乎不够诚意。
“想要能体现心意的谢礼啊……”
张潮面露为难。
方承行家境富裕,什么都不缺,要想给他准备一份不落俗套的礼物还真不容易。
“啊,我知道了!”
张潮一拍大腿,“他女朋友生日快到了,他说想送份特别的礼物,我觉得可以从这方面着手。”
“送给女朋友啊……有了!”
玄初打了个响指,“不如你问问他,有没有兴趣自己动手制作巧克力?”
张潮呆了呆:“可咱们不是水果店吗?为什么还能做巧克力?”
玄初笑了,科普道:“因为巧克力的原料也是植物的果实呀。”
巧克力的主要原料是可可豆,可可豆产自可可果,而可可果则是可可树的果实。
新鲜的可可果呈橄榄般的长椭圆形,拥有绚丽多彩的外皮,雪白的果肉滋味酸甜。
但通常情况下,很少有人生吃可可果,而是选择把它制作成巧克力。
方承行得知有这么个亲手制作礼物的机会,果然高兴非常,欣然接受这份特别的礼物。
在玄初的指导下,他完成了巧克力的制作。
常温状态下的可可豆不见有丝毫稀奇之处,但经过发酵、晾晒、烘烤、研磨等程序后,最终将蜕变为丝滑的巧克力浆液。
巧克力原浆经过调温,套上各式各样的模具,最终硬化成型,成为市面上常见的巧克力。
青丘出品的可可豆质量绝佳,制成的巧克力有着独特的香气,细腻顺滑,芳香馥郁,甜、苦、酸、涩,各种味道融合,恰好处于一种多一分则太多、少一分则太少的状态。
见方承行兴致勃勃制作巧克力的模样,玄初摸着下巴,脑子里冒出一个念头:“你们说,咱们可以搞个自制巧克力的小课堂怎么样?”
“是不是类似甜品店的蛋糕课?”
小秦眼睛一亮。
玄初点头:“差不多就是这个意思。
原料都由我们提供,我们也负责指导教学,完了还能把成品带走。
既卫生健康,又能充分展现心意。”
“好棒啊,说得我都想报名了。”
小秦轻轻击掌,满脸憧憬。
“可咱们店的空间不够吧?”
孙朗犹豫道,“这种活动应该需要个大点的场地?”
“这的确是个问题。”
玄初手指交错搭成塔状置于下巴,微微蹙眉,“租场地的确比较麻烦。”