江予初开始着手准备奶茶店了，先是看房子，她打算开在自家小影院附近。

现在小影院的生意很好，几乎每天都爆满，所以开在小影院附近人流量能得到保证，自己还可以顺带宣传一波。

她不打算扩大电影院，因为这不是长久的生意，很快就会有人跟风，到时候更大更好的影院就会出现。

她只是占了抢占市场先机的便宜，她不认为自己有垄断市场的本领。

所以要早作打算，不能把鸡蛋都放在一个篮子里。

开奶茶店不同，做奶茶是一项技术活，配料这些都是掌握在她手里的。

如果成功的话，她既能抢占市场先机，又能暂时垄断市场，即使到后期，她也有信心抢占较大的市场份额。

所以她暂时的把重心放在开奶茶店上。

而小影院她暂时交给杨三打理，并给他升了工资。

恰好电影院旁边有一户人家想卖房子，不大，80平方米左右。

她花了五万买下了这个房子，然后请人装修。

前面留出做店面，后面隔开建了个宿舍。

她招了三个员工，三个都是女beta，十八岁。

她让其中一个数学好一点的专门负责收银。

现在还没有收银机，一般都是心算。

让其中一个细心点的跟她学奶茶，还和她签了保密协议。

她得保证奶茶配方的安全性。

虽然现在的经济发展水平不高，但是法律制度还是挺完善的。

剩下一个打杂，帮忙。

学做奶茶的叫李红，由于人长得比较瘦小，没人愿意雇她，加上她没有文化，所以很难找到工作。

机缘巧合之下，她聘用了李红。

她先教她怎么做珍珠，椰果，然后教她怎么制作奶茶。

由于这个时代畜牧业发达，牛奶资源丰富，因此牛奶的价格并不高。

她还咬咬牙买了一个冰箱，花了她一万块钱。

冰箱还未普及，买的人不多，价格偏贵。

开奶茶店要筹备的东西都准备的差不多了，只等开业。

名字也想好了，叫零度奶茶

就这样，一个月平平淡淡的过去了。

江予初照例每天晨跑，回来后看到家门口站着一位和蔼的中年妇女。

她好像也感受到了江予初的到来，转过身去。

两人视线交汇的一瞬间，二人都楞了。

江予初惊的都不知道做什么反应，眼前这位妇人就是原身的妈妈——杜桃。

杜桃也愣住了，一个月不见，她都要认不出江予初。

她的变化很大，瘦了很多，精神状态变好了，气质也变好了。

眉清目秀，唇红齿白的。

整个人生机勃勃。