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第40章 第四十章

54.天降喜事(上)

接下来的两天天气不错,就是雾气很重,每天清晨山坳里面都雾蒙蒙的,要等到辰时末雾气才能散开。

除了大雾之外,天气也越发的冷了,只有出太阳那会儿才能感觉到温暖。

这样的天气很适合晒阴米。

阴米由糯米蒸熟之后风干而成,是制作炒米糖最重要的材料。

从平桥镇回来的第二天,季平安就将糯米泡了蒸上了。

温度很低,蒸好的阴米即便放在太阳下也不会变质。

相反因为寒冷,糯米很容易就被冻硬散开,季平安估摸着再晾晒一两日就能炒了做炒米糖了。

除了准备做炒米糖,季平安这两天也在勤劳的翻着他腌制的咸肉和兔子鸭子,每天翻两遍。

码上一层盐的肉析出了不少血水,颜色也不似一开始那般新鲜。

季平安要的就是这个效果,再过两天他就可以将肉从坛子中取出来用清水洗干净晾晒了。

他和小白选了干净的稻草打成了草绳,过两天准备用这些草绳栓肉。

一条条拇指粗一尺多长的草绳挂在廊檐下,黄澄澄的看着还挺喜庆。

廊檐下长长的一溜香肠散发着独有的味道,闻着这股味道就知道腊月近了,过年的气息越发浓郁了。

每当到了这个世界,忙碌一整年的人们便会清闲下来做一些美味的食物来犒劳自己。

季平安也不例外,今天他还有件重要的事情要做,那便是去山上采蘑菇。

即便大雪封山,厚厚的积雪下也有蘑菇生长。

有一些蘑菇只在冬季才有,天气越冷长得越好。

季平安不想错过这美味。

正好他还要去山上砍柏树枝回来熏腊肉,反正都要上山,那不如去看一看有没有蘑菇长出来。

听说季平安要去捡蘑菇,小白小黄二话不说就跟上了,他们就是想看看季平安能捡到什么样的蘑菇。

季平安背了个背篓,拿了一把镰刀一把剪刀就上了后山。

以前上山时,季平安身边只有虎子陪伴。

如今不一样了,他感觉自己拖家带口,不管是信心还是乐趣都翻倍了。

上山没多久,季平安眼尖的看到一个树桩上长着一丛黄褐色的蘑菇:“看!

长出来了!”

小白和小黄对视一眼,好家伙,还真有啊!

季平安三步并作两步走到了树桩旁边,树桩上有个豁口,蘑菇们挨挨挤挤从豁口处探着脑袋。

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